第314章公私合營泰豐樓飯莊
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第314章公私合營泰豐樓飯莊
泰豐樓門口那兩塊老舊的木門板被夥計們擦得乾乾淨淨,門楣上的黑漆金字匾額“泰豐樓”三個字在晨曦中泛著沉穩的光澤。
孫必光換上了那件隻在重要場合才穿的深灰色呢子中山裝,領口的風紀扣係得一絲不苟,站在門口的石階上,兩隻手背在身後,目光越過正陽門大街,落在遠處城樓的輪廓上。
崔天陽站在他旁邊,於得誌帶著後廚的全體人員分列兩側,趙宇和馬紅站在最前麵,衣領整齊,站姿端正。
九點整,一輛吉普車在泰豐樓門口停穩。
車門打開,下來三個人。
打頭的是一個四十來歲的中年人,中等身材,穿著一件灰布中山裝,口袋裡彆著兩支鋼筆,戴著一副黑框眼鏡,麵容和善,但眼神沉穩,一看就是長期坐機關的人。
他身後跟著一個年輕的辦事員,夾著一摞文件袋,還有一個五十來歲的婦女,穿著一身藍色列寧裝,短發齊耳,是街道辦派來協助對接的王主任。
“孫掌櫃,崔師傅,久仰久仰。”中年人走上臺階,主動伸出手來,臉上帶著誠懇的微笑,“我姓鄭,鄭誌國,以後就是公方代表,負責咱們泰豐樓的合營對接工作。這位是街道辦的王主任,你們應該打過交道了。往後咱們就是一個鍋裡吃飯的人了,有什麼問題隨時溝通。”
孫必光握住鄭誌國的手,感覺對方的手掌乾燥有力,不像他想象中那種軟綿綿的機關乾部。
“鄭代表客氣了,以後咱們搭班子,互相多照應”。
然後側身讓出門口的路,引著鄭誌國一行人進了泰豐樓。
他冇有搞什麼隆重的歡迎儀式,隻是在賬房裡泡了一壺上好的龍井,把自己整理好的資產清冊攤在桌上,逐條逐項地向鄭誌國介紹泰豐樓的家底。
房產、灶具、桌椅、庫存食材、流動資金,每一樣都列得清清楚楚。
崔天陽在旁邊觀察著鄭誌國的反應。
這位公方代表聽得很認真,不時點頭,偶爾在筆記本上記幾個字,既冇有打官腔,也冇有擺出一副“我來接管你們”的架勢。
當孫必光說到後廚的人員編製和培訓試點的情況時,鄭誌國把筆擱下,抬起頭來說了一段讓所有人都有些意外的話。
“孫掌櫃,崔師傅,來之前我看過泰豐樓的資料,包括培訓試點的效果報告和周老轉過來的那份彙報材料。
說實話,我很驚訝一家私營飯莊,能在完成日常經營的同時,為國家援建工作做出這麼大的貢獻,這在全市的試點單位裡都是獨一份。
所以關於後廚的事,我的態度很明確,日常經營和廚房管理,以崔師傅和於師傅的意見為準。我隻是公方代表,不是來給你們添亂的。”
孫必光端茶杯的手微微一
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