第190章水庫山協議與回酒店
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很滿意。水宏偉最後對小河生說:“要不要在我們廠,開個午宴慶祝一下。”
屈河生看了看爸爸屈香火、又看了看顧鴻光和老校長,而後便馬上對二位廠長說:“不行,我們得回去,還有一些事情得處理。”
水宏偉看了看典偉便很坦誠地說:“好!我們簽字一下,就算是大功告成了!”
屈河生馬上對屈香火說:“老爸,你跟他們簽署協議吧,我跟老校長爺爺先回大酒店,與陳建利老板商量一下大酒店的經營工作與國慶大訂餐的問題。”
水宏偉好奇地問:“什麼?國慶大訂餐呀?”
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屈河生卻對水宏偉神秘地說:“先保密,很快,我就會向大家發出邀請的!”
很快,留下屈香火與顧鴻光,屈河生便乘坐老校長的摩托車回大酒店去了!
在路上,老校長開心地對屈河生說:“小丸子,冇想到,大酒店才到你的手裡,馬上就要大變樣了!”
屈河生坐在老校長的摩托車後麵,抱著老校長的老腰、笑笑地說:“也不知道陳二狗伯伯以前是怎麼經營的,好好的一個大酒店,怎麼會被經營得馬上又要虧本了!”
老校長說:“講透了這就是一個管理理念問題!陳二狗這個人,好像很有思想,又好像很冇有思想!他也是我們縣一中的學生,1他對餐飲研究不深,缺乏餐飲管理理念。2他人有點貪,既貪名,也貪利。所以大酒店雖然落到他手裡,而且你給了他菜譜、又派胡大廚主廚,由於他的管理理念問題,後來還潛他大做廣告,大酒店居然還是瀕臨虧本。那你準備怎麼經營?國慶訂餐應該是重要的經營措施之一?”
屈河生聽了很開心地說:“我初步設想是三大指導思想:1平價狠招客,食材勤賺錢。2服務保工資,高端出利潤。3果露搞油水,客房賺小費。”
葉向陽聽了就笑趕來了:“小丸子,看來,河生大酒店將成為你的一棵搖錢樹了。”
“我隻想把這個大酒店作為河生企業的會所,在這裡可以一邊吃食一邊開會,彙報工作,布置工作。當然也得設法賺賺錢,否則坐吃山空,也不是個事。”屈河生說得很實在。
由於方太已經在全城的田字格般的九個交叉點,相互之間五公裡,各修建了九個對講機中繼臺。當然在城裡建設中繼臺,隻要一根高高的電欄杆就可以了,而且在城裡,大多的房子隻有二層,少數有三層,大酒店的五層就是天臺縣城的標誌性建築了,所以,對講機的信號很暢通。
分彆的時候,屈香火父子習慣性地約定,如同在桶子村時那樣,對講機保持暢通,隨時都可以聽到公共頻道的任何通話
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