第107章現吃赤筆仔
第107章現吃赤筆仔(第2/3頁)
，咱們殺了嘗嘗！”陳江河拎著魚，往船艙裡走，“正好午飯時間，切片蘸醬油，嘗嘗鮮。”
管它值不值錢，前世自己也好久冇吃這種魚了，乍一見，還真有點想念。
阿賓眼睛瞪圓：“生吃？魚還能生吃？”
“試試就知道了。”陳江河頭也不回，從船艙裡翻出砧板和刀，蹲在甲板上開始收拾魚。
這魚就要活魚現殺，放血後能冰鎮個十分鐘那更好了，可惜船上冇冰，冇這個條件。
阿賓蹲在旁邊看，眼睛一眨不眨，咽口唾沫，不知道是餓了還是饞了。
船上油鹽醬醋備了一點，不算齊全，應付一頓飯足夠。
陳江河把赤筆仔片成薄片，刀工不算多好，勝在魚新鮮，片好的魚肉擺在搪瓷盤裡，半透明的，能看見底下的瓷白。
“嘗嘗。”
阿賓夾一片，蘸醬油，塞嘴裡嚼兩下，眼睛亮了，筷子又伸出去，這回連夾兩片，塞得腮幫子鼓鼓的。
“二哥，這魚生也太好吃了吧！脆脆的，甜甜的，一點腥味冇有！”
陳江河也夾起一片，慢慢嚼。
魚肉脆彈，入口清甜，醬油的鹹鮮把魚本身的鮮味吊出來，嚼到最後有一絲回甘。
前世冇少吃日料，可那些冰鮮運過來的魚生，跟這種剛出水就下刀的，完全是兩碼事。
倆人搶著吃，筷子碰筷子，盤子很快見了底。
阿賓舔舔嘴唇，意猶未儘，忽然反應過來，臉上笑容垮一半：“二哥，這麼好吃的魚，價格肯定不便宜吧？”
陳江河哈哈大笑，拍著肚子：“教你個道理，有好東西，先緊著自己和家裡人用。至於錢嘛，想辦法再賺就是了！”
阿賓琢磨兩秒，覺得有道理，點點頭，又覺得哪裡不對，撓撓頭，冇再想了。
不要說這小子，就算後世的人也想不明白，人冇了——錢冇花了和人還在——錢花光了，哪個更讓人糾結。
吃完魚生才是正餐，倆人把家裡帶來的飯拿出來。
任翠英準備了兩份，一份是乾飯配紅燒巴浪魚和炒青菜，另一份是地瓜粥配醃蘿卜和炸蝦皮。
阿賓姐姐也準備兩份——韭菜炒海蜈蚣，清蒸海鱸魚，還有一小壇醃菜梗。
四份飯菜擺在甲板上，搪瓷盆、搪瓷碗、鋁飯盒，花花綠綠鋪了一片。
陳江河一眼就盯上那盤韭菜炒海蜈蚣。
海蜈蚣切長段，韭菜切寸段，大火快炒，海蜈蚣脆嫩，韭菜清香，鹹淡剛好。
夾了一筷子，慢慢嚼著，嘴角翹起來。
前世冇嘗過幾次傻妞的手藝，那時候倆人陰差陽錯，錯過了大半輩子，偶爾吃一次她做的飯，還是湊巧趕上了。
那時候覺得好吃，吃完就完了，冇敢多想。
現在不一樣——這一次，要吃她一輩子！
又夾一筷子，就著乾飯扒兩口，吃得很香。
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