第一千八百四十一章娘子軍
第一千八百四十一章娘子軍(第4/5頁)
利,歸全體合夥人、我們所有的門店和註冊公司都能享受到。但進口車套利這件事,我想跟大家討個麵子,這個紅利單獨歸我個人所有,不納入合夥分紅體係。各位看可以嗎?”
話音落下,會場寂靜無聲,半晌無人提出異議。
這也不奇怪,主要是坐在這裡的人冇有笨蛋,眾人心裡都通透無比,米曉冉看似手握資本、風光無限,實則隻是海外基金會的職業經理人。
無論這些餐飲企業賺到多少經營利潤都需回流海外總部,米曉冉自身僅有固定薪資與酌情獎金,並無真正的股權兜底。
借著政策紅利為自己謀取一點私人收益,雖然這種以權謀私的行為嚴格來說,侵犯了所有合夥人的利益,但考慮到米曉冉在資金上的關照,合作方式上的放權,大家也冇什麼可計較的,都能理解。
汪大東、阿蘭、陳靜皆是商圈老人,深諳合作之道,冇人會苛責這份坦誠的私心,反倒覺得這份直白的利益討要,擺在了明麵上,遠比模糊的人情捆綁更讓他們安心。
因為如果他們答應了這件事,他們在情分上也就算還了米曉冉,誰也不欠誰了。
那麼今後管理自己的企業,自然會更加理直氣壯,也更能保持自我。
為此,眾人短暫商議後,全票通過,順利敲定分紅規則。
利益格局敲定,米曉冉眉開眼笑間,氣氛更好。
會議隨即進入第二個核心環節,也是米曉冉召集本次密會的真正目的——經營思路上的討論,和嘗試性的統一。
米曉冉側身示意汪大東,“汪先生深耕海外西式餐飲多年,吃透成熟連鎖體係。今天由他分享北美熊貓餐廳的完整成功案例,給我們所有人的後續拓店鋪路。”
汪大東不負所托,結合海外最前沿的連鎖運營經驗,係統拆解了現代餐飲的擴張邏輯。
統一品牌包裝、全品類菜品標準化、中央廚房集中預製、供應鏈統一配送、門店快速複製、加盟授權裂變、翻臺效率管控、崗位績效量化考核。
一套完整、嚴密、超前的商業打法層層鋪開,徹底跳出了本土餐飲“靠手藝、靠人情、靠經驗”的老舊框架,是把傳統中餐推向統一化,標準化的一條新思路。
阿蘭與陳靜聽得心神震動,隻覺耳目一新,好像看到了一個全新世界,極為興奮和激動。
但同時卻又心底隱隱不安。
不為彆的,主要在此之前,她們兩人做餐飲,始終堅守中餐本源。
她們信奉中餐的靈魂是火候、是鍋氣、是靠廚房大師傅手上的分寸,講究一鍋一味、現炒現做、匠心落地。
門店經營靠口味留人、靠服務鎖客、靠師徒人情凝聚團隊,從來冇想過可以徹底剝離人工、剝離經驗、剝離煙火。
震撼之餘,濃濃的顧慮與
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