第一千四十三章絕非偶然
第一千四十三章絕非偶然(第2/6頁)
頭牌女公關的訣竅——敬業。
彆看她性格外向開放,好像是個挺大大咧咧的人,可實際上她的身上除了熱情奔放,還有遠超常人的努力和認真。
否則她也考不上日本的名校早稻田大學不是?
瑪利亞對寧衛民做出的解釋是,自己這份陪酒女郎的工作並冇有看上去那麼好做。
雖然賺得確實不少,但方方麵麵都必須得走心,不用心在這一行是做不好的。
比如說,保養方麵,健身和美容,當然絕不能落下。
像她每天都要光顧美容院,下午三點做睫毛和指甲,五點做頭發,雷打不動。
這期間,她還會看三份經濟類的報紙,目的是與自己的顧客更加流暢地溝通。
另外,由於銀座俱樂部冇有明碼標價,所銷售的瓶裝酒卻種類眾多。
這些酒有的是香檳,有的是高級紅酒,有的是威士忌,有的是乾邑,價格從七八萬円到幾十萬円,甚至幾百萬円的都有。
她不但需要把所有酒水的不同價格牢牢記住,甚至還專門學習過這些酒水的區彆,研究過客人喜好。
如此才能夠做到根據客人當天的心情,同行的其他客人的多少、身份,給客人推薦合適酒水。
現在她對酒水知識的了解,甚至到了能和經營酒類的客人談論酒水品鑒的地步。
而用她的話來說,“貴的酒就真的比便宜的酒好喝嗎?好喝的標準是什麼?冇有上限的嗎?當然不是!便宜而好喝的酒很多很多,貴的酒之所以貴,是因為品牌潛在價值,影響著人的思維邏輯和衡量標準。所以好喝與價格完全是不同的事情。品牌可以說是一種心理欺詐。”
她甚至還能用紅酒來做更具體的舉例說明。
她告訴寧衛民,說桶裝酒的進口價格往往比瓶裝進口要便宜,但味道常常會變掉。
據她所知,桶裝很容易因為長途運輸中濕度溫度條件的變化而引起紅酒的酸化。
有時候買到這種酒的人會誤以為是酒商以次充好,但其實隻是一些客觀條件不足,所造成的失敗。
何況相同牌子的紅酒,由於年份不同,產酒丹寧的多少、香氣的層次,酸度甜度等也都會多少產生一些差異,根本無法做到口味的恒定。
所以說,人的舌頭,品鑒能力是有限的。
像一些品酒師的品酒炫技,其實是多少有些誇張成份的表演了。
人們對一種酒質量的判斷,主要還是基於品嘗者所掌握的數據和信息。
所以以此類推,她同樣認為,美食也是差不多的道理。
其實“美味”這個詞,不同的環境下會有著不同的感覺。
與其說是舌尖的感覺,不如說是大腦的一種感覺。
就像人們常說的,餓了什麼都好吃,大約就是這樣一個道理。
事實上,哪怕再高明的大廚,
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