第一千一十二章至高PUA
第一千一十二章至高PUA(第2/5頁)
化,也由此發生了重大轉變。
一方麵接待飲食業追求豪奢與洋風化。
另一方麵家庭飲食則開始外賣化。
就這樣,日本的“一億總中流”變成了“一億總吃貨”。
那麼毫無疑問,寧衛民在這個時間段來日本開辦壇宮飯莊分店,可謂恰逢其時,正趕上餐飲消費的大風即將駕臨日本的風口。
他以宮廷菜為噱頭,走奢華風,意圖打造出的日本最昂貴的中餐廳。
這正好迎合了日本人蠢蠢欲動的獵奇心理,和日益旺盛的高端餐飲消費需求。
從供需關係上來說,目前的日本,尤其是東京、京都、大阪這樣的一線城市,對於充滿新鮮感的異域美食,的確是有真切需要的。
畢竟連東基業這樣的公司都有計劃組織員工海外遊了嘛。
這就足以說明,日本人不差錢的年代已經開啟!
在這樣的前提下,那真是什麼餐飲企業都好做,賠本兒的可能性基本冇有。
而且儘管日本是個島國,具有很強烈的排外性,但因為中日兩國在文化交流上源遠流長,
日本人對華夏文化和曆史英雄向來十分的敬重。
譬如孔子、譬如三國英雄、譬如國父等等。
那不用說,華夏的皇帝和西太後當然也在這些曆史名人其列。
所以日本人對於寧衛民主打宮廷菜的噱頭,利用壇宮飯莊的裝修擺設給賓客們講故事,通過方方麵麵的細節來鋪墊用餐文化氛圍的這一套啊,是真扛不住啊。
像今天一來到開業慶典現場,看到壇宮飯莊居然是這個樣子的。
還彆說穀口、香川這樣的小人物了,就連住友銀行的人也對華夏的宮廷菜充滿了好奇心。
要知道,越是大企業,就越免不了請客吃飯的交際,對於花費多少金錢卻不是很在意。
然而日本的高端餐飲,不是高級料亭、壽司店,就是西餐廳,實在太過單調了。
這些人早就吃膩了,看厭了,他們當然渴望見識到與舊有認知不一樣的新鮮事物。
所以在今天現場的來賓裡,幾乎所有商界的日本人的都充滿期待感,關註力也是滿格的。
這種情況下,慶典開始後,鬆本慶子以飯莊股東的身份發言,當眾闡述自己如何與壇宮飯莊“結緣”的理由和經過。
自然一下子就說在了日本人的心坎裡,取得了掌聲雷動,歡聲笑語的斐然效果。
完全可以稱得上是“趁虛而入”。
首先鬆本慶子為了活躍現場氣氛,樸實又不失幽默地解釋為就是因為“饞”的緣故。
她說自己去華夏京城的時候經常吃烤鴨,也很喜歡從明清兩代傳承下來的皇室料理,但到日本後就再也吃不到了。
她不禁為此感到可惜,也為冇吃過這些美味料理的日本人感到可惜。
跟著,鬆本慶子就開始迎
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