國潮1980

第七百五十四章東方刀客

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第七百五十四章東方刀客(第2/5頁)

管誰的責任,到底怎麼回事,就隻能先把這些恩怨放在一邊,以大局為重了。

仨法國佬一合計,哪個墳地不埋冤死鬼呢?

說話就要把惹出事端的戴紅,和替她拔闖,不惜跟整個廚房對立的小查,請出廚房去。

甚至還表示,如果壇宮的其他三人有意見,就連他們一起走。

這種情況,他們隻能依靠馬克西姆的正式職工,那才是他們的鐵杆部隊。

然而讓所有人都冇想到的是,楊峰卻借著餐廳經理之口,提出了一個他們難以拒絕的積極建議。

“不管誰的錯,設法補救最要緊。現在距離十一點半開餐還有半小時,庫裡的東西也夠用。那為什麼不再做出八十份兒開胃小食來補上?我們來做,保證一模一樣,可以嗎?”

“什麼?你們要重新做?還一模一樣?怎麼可能來得及?”

仨法國佬聽了餐廳經理的轉達,麵麵相覷,根本不信。

今天打翻的開胃小食雖是每個人吃不了兩口的小點,卻一點不簡單。

不但用的食材原料多,造型也很講究。

那可是副主廚“樂個屁”帶著全部冷盤的廚師,一絲不苟的連切帶擺,累得汗流浹背,忙了一個半小時的勞動成果。

就憑這幾個敢乾了冇幾天的新手,這麼短的時間,怎麼可能?

然而許春燕也隨著楊峰說能做。

“對,我們幾個手快,不就八十份嘛,我覺著也差不離兒。反正也這樣了,死馬當活馬醫唄……”

她的話更實在,不免就打動了餐廳經理。

“是啊,反正也不能更糟了,乾嘛不讓他們試試呢?既然他們自己說能做,那肯定有一定把握,就讓他們試試吧……”

就這樣,餐廳經理的幫腔說服下,仨法國佬總算都點了頭。

至此,後廚的衝突暫時告一段落,所有人又都把註意力重新放在了備餐上。

不過,所有人都冇想到的是,雖然壇宮這五個人都說能做,可怎麼做,他們卻有自己標新立異的主意。

楊峰和大家合計了一下,就讓其他四個人先去冷庫拿材料,自己離開了。

不多時,他居然抱著一個盆回來了,那裡麵是五把中餐的菜刀。

他倒是主動請餐廳經理替自己跟法國主廚們解釋了。

說為了搶時間,那就得怎麼快怎麼來了。

他們用中餐的刀比較順手,反正最後能保證質量就得了唄。

這個說法無疑讓仨法國佬更懵圈了。

因為中餐的菜刀看起來太過笨重,怎麼都覺著冇有法國的尖頭菜刀好用。

而且這種刀四四方方,看上去似乎用處非常局限。

說句不好聽的,讓他們覺得冇有辦法切好菜品,甚至連洋蔥末都切不了。

正遲疑間,甚至連他們的那些下屬都有人發出了嘲笑。

“哈哈,太逗了!你們難道

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