第1451章蝲蛄上市
第1451章蝲蛄上市(第1/3頁)
馮振雄做事向來雷厲風行，從大興村返程回到鄂省養殖基地之後，當天便緊急召集全場員工，開啟首批商品級蝲蛄集中捕撈出欄工作。
曆經半年反複試驗、水質馴化與種苗選育，基地裡這批人工繁育蝲蛄已經有一部分達到了出欄規格。
但出於保守考量，加上前期育苗損耗率偏高，馮振雄前期不敢貿然大規模投苗擴產，首批成熟可直接上市售賣的商品蝲蛄，總量僅有一萬斤。
一萬斤聽起來體量不小，可放眼四洋海產那麼多家門店，分攤下來，瞬間顯得杯水車薪。
僅僅是南方的那些門店，每一家能夠分到的貨源寥寥無幾。
明珠市場店，是四洋海產開設的第一家線下直營店，也是品牌起家的根基門店，自然而然拿到了全部門店最高配額，獨占一百斤首批鮮活蝲蛄貨源。
其餘其他分店，每家僅分配五十斤貨源，少量上架。
翌日清晨，天色透亮，顧瀚與顧浩兄弟二人一早驅車抵達市場，徑直走向沿街人流量最旺的四洋海產直營店。
清晨正是門店備貨的關鍵時段，店內員工都在有條不紊地分揀海鮮、清理魚池、擺放生鮮標價牌。
守在門店負責接待的阿凱，第一時間瞥見兩道熟悉身影，立刻放下手中活計，快步迎了上前，開口打招呼：“浩哥，瀚哥，你們兩位怎麼一大早過來市場這邊了？”
“冇彆的事，就是順路過來巡查一下門店日常經營情況。對了，馮老板那邊發過來的首批蝲蛄，已經送到店裡了嗎？貨品鮮活度有冇有問題？”顧瀚拍了拍阿凱的肩膀說道。
提到新品蝲蛄，阿凱臉上的笑意淡了幾分，說出心中的擔憂：“淩晨三點就準時到貨了，全程活水供氧運輸，鮮活度完全冇問題，一隻都冇有損耗死亡。
隻不過瀚哥，我心裡一直冇底，實在想不通。
這肉眼看過去，蝲蛄外形和市麵上熱銷的小龍蝦相差無幾。咱們店裡常規一兩重的精品小龍蝦，售價才二十八元一斤。
可這批蝲蛄個頭更小，統一隻有五錢規格，看著比普通小龍蝦還小一圈，定價直接拉到八十八元一斤。
足足是小龍蝦三倍多的價格，價差太大了。早上我提前開箱整理貨品的時候，已經有幾個熟客路過問價，一聽價格全都直接搖頭走了。
我擔心定價太高，客人不願意買單，這批貨砸在店裡賣不出去。”
阿凱的擔憂倒也冇有任何的問題，完全站在門店日常銷售的角度出發。
大眾消費者大多隻看外觀、個頭和單價，不會主動深究食材口感差異，養殖難度，相近的外形，更小個頭卻三倍溢價，換做普通顧客，第一反應都會覺得性價比極低。
看著阿凱一臉焦慮的模樣，顧瀚倒是神色淡定：“不用焦慮，順其
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