第1450章全然不同的味道
第1450章全然不同的味道(第2/3頁)
炒香，放入完整蝲蛄大火快速翻炒，蝦殼變紅之後，隨後便拿來了兩袋常樂食品廠的紫蘇香辣醬，倒入到鍋裡麵再一次的翻炒。
簡單的翻炒均勻之後，便倒入足量啤酒去腥增香，小火燜煮十分鐘，臨近出鍋前放入大把新鮮紫蘇葉，紫蘇獨特清香頃刻間便融入蝦肉裡麵。
最後大火收汁，讓香辣醬汁裹滿每一隻完整蝲蛄。
兩道蝲蛄菜品先後出鍋，廚房之內，三重濃香小龍蝦、兩道特色蝲蛄佳肴香氣接連的傳出，引得外頭的幾個小家夥直吸鼻子。
顧瀚擦了擦額頭薄汗，忙活了一個小時，整桌雙蝦盛宴全部烹製完成。
一盤盤蝦接連的端出廚房，依次擺放在院中青石大桌上。
三大盆小龍蝦率先上桌，紅亮滿滿三大盆鋪滿桌麵，視覺衝擊力拉滿。一旁兩盆的蝲蛄菜品也是格外惹眼，一碗清湯粉嫩蝲蛄豆腐清爽乾淨，一盆紫蘇醬燜蝲蛄紅亮誘人。
另一邊，林德義幾人早就洗完蝦無事可做，早就惦記著今晚的大餐。
看見菜品陸續上桌，三人瞬間眼睛發亮，二話不說轉身直奔庫房，直接搬來整整兩箱冰鎮啤酒，哐當一聲擺在桌角，瓶口碰撞發出清脆聲響。
“瀚哥，這吃小龍蝦，標配必須是冰啤酒！冇有啤酒的小龍蝦，根本冇有靈魂！”李明凱麻利拆開啤酒瓶蓋，一臉笑意的說道。
“今晚可要好好的喝上一些，這小龍蝦個頭還真不小，我還冇有吃過這麼大的個頭的小龍蝦。”一旁的顧家輝也是咧著嘴，樂嗬嗬的說著。
一行人儘數落座，左邊立馬聚集了十來人之多，大家的目光先是落在熟悉的三大盆小龍蝦上，隨後不約而同被旁邊兩道陌生的蝲蛄菜品牢牢吸引。
在場所有人，都從來冇有吃過蝲蛄，如今見著這蝲蛄的出現，多少還是有那麼一點點的好奇。
“這就是蝲蛄？看著和小龍蝦長得幾乎一模一樣啊，不仔細分辨完全看不出來區彆。”趙思敏盯著盤中醬燜蝲蛄，神色有些疑惑的問道。
“看著差不多，但是聞起來味道乾淨太多了，小龍蝦多少都有一點土腥味，這個蝦聞著隻有純海鮮鮮甜味。”張嬸也是嗅了嗅香氣，第一時間察覺出差異。
顧瀚拿起筷子，笑著招呼眾人開動：“大家不用客氣，先彆急著吃小龍蝦，今晚先嘗稀缺貨。先試一下蝲蛄豆腐，再嘗醬燜蝲蛄，親自對比一下口感，就知道二者差距在哪了。”
大家聽到顧瀚這麼一說，也是紛紛點頭，率先動筷品嘗兩道蝲蛄菜品。
顧浩最先舀起一勺嫩滑的蝲蛄豆腐，入口即化，嫩滑程度就跟常吃的蝦滑差不多，一口清湯入喉，鮮甜味在口腔緩緩散開，冇有一絲一毫腥味。
他咀嚼兩下，神色也是帶有一絲的錯愕：“難怪說這東
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