第22章忙活起來
第22章忙活起來(第3/3頁)
死亡。”
河一直不住的點頭，這些話十分的有用，他便用心的記著，然後又想著，以後建造兔舍、鴨舍、雞舍也要如此。
這邊眾人乾著活，那邊杜衡已經讓人把鹿肉切塊丟進銅鍋裡鹵煮，又讓人用深桶鍋熬煮了一鍋粟米粥。
磨豆漿的石磨一直冇停。
杜衡讓泠鶯燒大火，舀了一大勺葷油入鍋，把蔥薑與香菜丟進鍋裡爆炒出香氣，等這些香料被油炸乾，這才撈起來下鹿肉絲爆炒。
高溫的油脂與鹿肉絲碰撞在一起，快炒鎖住了食材原有的鮮香，熱油又將蔥薑的香氣激發，混在一起的味道勾人極了。
哪吒將串到一半的鹿肉扔下，湊到鍋邊來。
杜衡瞅著鹿肉炒得差不多了，用勺子舀起一些肉絲，對哪吒道：“那邊有筷子，嘗嘗熟冇熟。”
哪吒不懼熱氣，直接用手指抓起肉絲丟入嘴裡。
杜衡又將勺子遞到打下手的花麵前，“花，你嘗嘗能吃了嗎？”
花取過一旁的筷子，夾起一根鹿肉絲嘗了，“能吃了，好好吃！”
杜衡便將肉絲盛起放在陶碟中，又拿水清洗銅鍋，對鹿道：“把磨好的豆漿倒進來，再把菘菜葉切碎，今天我教你們做菜豆花。”