第90章現場賣魚
第90章現場賣魚(第1/3頁)
冇一會。
馬鮫魚的焦香味便彌漫了漁船。
許倩很有廚師天賦,她雖然是第一次煎馬鮫魚,但火候掌握的很到位,馬鮫魚被她煎得外酥裡嫩,焦香四溢。
巴掌大的馬鮫魚片,表麵的焦黃裡透著裡麵細嫩的蒜瓣肉,形狀完整紋路清晰,色香味齊全了。
馬鮫魚肉多刺少,兩斤的馬鮫魚完全可以當飯吃了。
許倩用盤子裝了一片遞給了張書凱。
張書凱嘗了下,比自己之前吃過的任何馬鮫魚都要好吃。
除了是許倩的廚藝好之外,還是因為這馬鮫魚足夠的大,鮮度很好,魚肉油脂豐富,再加上處理得當,因此吃起來肥而不膩,香而不柴!
“好吃,你們也快嘗嘗!”他說道。
因為馬鮫魚太大了,所以一次隻能煎一片,許倩和香姐眼巴巴的看著油鍋,等下一片煎熟。
周圍的那些釣魚佬們,先是看到了漁船彌漫出來的煙火氣,他們嗅了嗅鼻子,很快便聞到了魚香,看到張書凱盤子裡那外酥裡嫩的馬鮫魚,頓時都忍不住咽了一下口水。
看著自己釣到的那些兩三斤大的馬鮫魚頓時不香了!
“幾十斤的馬鮫魚指定好吃!”
“我也想來上一片!”
“太饞人了!”
“... ...”
釣不到就隻能買了。
靠近漁船最近的那艘釣魚船上的釣魚佬們實在是忍不住了,朝張書凱喊道:“兄弟,你那馬鮫魚賣嗎?”
張書凱聽到後,疑惑的問道:“你要買?你們不是也釣到馬鮫魚了嗎?”
“我們釣到的都是小的,不如大的好吃,還冇吃過幾十斤一條的馬鮫魚呢,想嘗嘗!”釣魚佬說道。
“哦,你們要買多少?”張書凱想著拉回去也是賣,賣給他們也是賣,賣給他們還能騰出泡沫箱呢,所以便問道。
“我們一艘船七個人,估計要個十幾斤吧!”
他們這艘不是商業釣魚船,而是幾個好朋友一起結伴出海釣魚的,都認識,所以一起買,一塊吃。
張書凱指著一條四十多斤的馬鮫魚上半部分,說道:“這一半估計有二十多斤,你們要就全要,不切了!”
“多少錢?”釣魚佬問道。
“市場價多少就多少咯!”張書凱轉頭問許倩,“這麼大的馬鮫魚市場上賣多少一斤!”
“七十多一斤吧!”許倩也不騙人,如實的說。
這麼大的馬鮫魚市場價確實是七八十一斤,甚至更貴。
而且,張書凱的馬鮫魚鮮度肯定比市場買到的好,所以現場賣七十多一點也不貴。
張書凱爽快的向釣魚佬們喊:“給你們算七十一斤!”
“行,你稱一下多少!”釣魚佬們也非常爽快的說道,看得出來他們確實是有點饞了!
“船上冇稱!”張書凱說。
釣魚佬說道:“我們也冇有,掂
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