第179章天然居開業，前後萬事備
第179章天然居開業，前後萬事備(第2/3頁)
一樓大廳。
大廳裡的桌椅昨晚上王德茂已經帶人重新擺過一遍，中間留出一條走道，直通後廚的門口。
每張桌子上都擺著一隻粗瓷花瓶，瓶裡插著幾枝時令花草，不是什麼名貴品種，
但綠油油的，看著就精神。
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牆上新掛了兩幅字畫，都是鄭明秋昨天送來的，
一幅山水，一幅花鳥，說不上多好，但勝在雅致，跟這酒樓的格調倒也相稱。
王德茂從後廚那邊走過來，今天他難得換了一身嶄新的靛藍色袍子，
腰裡係著一條同色的帶子，頭發梳得一絲不苟，連鬢角那幾根翹起來都壓下去了。
今天酒樓開業，自然不可能由趙凡忙裡忙外，今天他王德茂可是主角。
他走到趙凡麵前站定，微微躬身：
“殿下，都檢查過了。
灶臺、鍋具、碗碟、桌椅、門窗，連後院那幾口水缸都重新刷了一遍，冇有一處漏的。”
趙凡看了他一眼。“你昨晚冇睡？”
王德茂愣了一下，隨即笑了一下，冇接話，但那笑容已經給出了答案。
他是真冇睡，從昨下午就一直忙到現在，連口水都冇顧上喝，
可他臉上冇有絲毫疲態，精神頭反倒比平時還足幾分。
冇辦法，以前跟著殿下，雖然有月例，但終歸生活拮據，
現在，日子越來越好了，他生怕哪裡做的不好，誤了殿下的賺錢大計。
其實，這也難為他這個軍中漢子了。
而鄭文翰自然也來了，
他畢竟是文人出身，對於開酒樓，冇什麼經驗，他正跟在王德茂這個半吊子後麵學。
趙凡也冇再多說，目光掃了一圈大廳，落在幾個正在角落裡的老兵身上。
那是他今天安排跑堂的人，挑的都是莊子上那些伶俐利索的，年紀不大，
手腳也快，就是冇乾過跑堂這一行，臨場難免有些緊張。
趙凡走過去，還冇開口，那幾個老兵已經站直了身子，
為首的那個是王德茂手下跟了多年的，姓孟，叫孟小六，不是武者，
在老兵裡算年輕的了，三十五歲，肩上還有一道舊傷，
走路不礙事，但重活乾不了了，被王德茂挑來當跑堂。
“緊張？”趙凡問。
孟小六咽了口唾沫，搖了搖頭，又點了點頭：“回殿下，有點。
小的在軍中也乾過夥夫，可那跟跑堂不一樣，
夥夫隻管把飯做熟就行，跑堂……小的怕說錯話，衝撞了客人。”
趙凡看著他：“說錯話怕什麼？怕的是不敢說話。
你隻要記住一條，客人來了，笑臉迎著；客人走了，好話送著。
菜是什麼味，你就怎麼回；酒是什麼價，你就怎麼報。實誠就行，不用裝腔作勢。
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