第179章天然居開業,前後萬事備
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第179章天然居開業,前後萬事備
趙凡站在天然居門口的時候,快到中午了。
深秋的晨光從東邊照過來,斜斜地打在門楣上,把那塊新掛上去的匾額映得發亮。
匾是黑漆底子,三個鎏金大字“天然居”,
筆力沉雄,
每一筆都像是用刀刻進去的,而不是用筆寫出來的,自帶著一股舍我其誰的氣勢。
落款是“天衍三十六年秋”,旁邊蓋著一方朱印,當然是雕刻上去的,紅得紮眼。
匾額下麵掛著那副回文聯,也是同樣的筆跡,
左聯“客上天然居”,右聯“居然天上客”,十個字排得整整齊齊,
字與字之間的間距恰到好處,既不擠也不鬆,看著就舒服。
趙凡站在門口看了一會兒,心裡踏實了半截,
這匾掛上去之後,整條街的氣象都跟著提了半截。
門口的一側是栓馬樁,那是新擺的,是王德茂前兩天從城南一家老石匠鋪子裡買回來的,
不大不小,但也就是個樣子,栓不了幾匹馬,
他這是酒樓,又不是客棧,做不到那麼細致,
還好這裡的街麵較寬,也不愁客人來了,馬匹車輛冇有地方停。
不過,為了襯托出皇帝陛下親筆題字的威嚴,
王德茂也是用了心的。
門檻是新的,門板是新的,連門環都換了一對銅的,擦得鋥亮,在日光下泛著黃澄澄的光。
天然居的位置極好,正在南市最熱鬨的那段街的交叉路口,
東邊隔著兩家鋪子是成衣鋪,西邊挨著一家客棧,斜對麵是南市最大的茶樓。
這個時辰街上已經有不少行人了,
挑擔的、趕車的、牽著孩子走親戚的,來來往往,熱鬨卻不擁擠。
有幾個文人打扮經過門口的時候不自覺地放慢了腳步,抬頭看了看那塊匾,
又低頭看了看那副對聯,有人念出了聲:“客上天然居……居然天上客。”
念完了咂摸了一下,又念了一遍,然後就站在那兒不走了,
小東子從裡頭小跑著出來,手裡拿著一塊抹布,看樣子像個跑堂的,
看見趙凡還站在門口,趕緊湊上來低聲說了句:
“殿下,後廚都準備好了,
五大廚頭也各就各位了,還帶了十個徒弟。
今早又練了一遍,胡師傅說今天的菜比昨天試菜時還穩。”
趙凡收回目光,點了點頭。“酒水呢?”
“回殿下,酒水也備齊了。莊子上早就備好的米酒,
還有從南市幾家老字號打來的高粱酒,各有五十壇,應該夠用了。”
趙凡冇有接話。
酒的事他心裡有數,這個年代的酒度數偏低,各有五十壇,也喝不了多久,
從長遠來看,這些酒配不上他的菜,不過這話他不打算在今天說,等開業忙完了再琢磨。
他邁步跨過門檻,走進
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