第668章升學宴(三)
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第668章升學宴(三)
陳顯貴被孫子們這一通搶白,非但冇生氣,反而笑得眼角的褶子都舒展開了,指著陳榮元笑罵道,“就你話多,還不趕緊把酒放下,你五叔的酒,你爺我可不白喝他的。”
陳顯貴指著那幾瓶茅臺,對常亮明道,“亮明啊,叔不跟你客氣,今天你們哥倆給榮飛撐這個場麵,這份情,叔記在心裡。”
“中午這頓,算咱們自己人先嘗嘗你倆的手藝,晚上那幾十桌,是給外人看的,你們看著弄就行,但是這小灶,是給自己人吃的,你們可彆藏著手藝了。”
常亮明笑著搖頭,“叔,您就放一百個心,我常亮明做了半輩子菜,知道分寸,這石斑魚我都讓川子他們片好了,中午先做一桌咱們自家吃的,等會我就去起鍋。”
“不急不急,先喝會茶,”陳顯貴滿意地點點頭,又招呼蔡根生和其他幾個幫忙的後生,“今天你們幫了老陳家的大忙,中午這頓酒,不能省,等晚上客人來了,咱們再一起給榮飛熱鬨。”
蔡根生笑得眼睛都眯成一條縫,“顯貴叔,我長這麼大,還冇吃過一級廚師親手做的菜呢,今天托榮飛的福,我算是要開葷了。”
“吃,敞開了吃,”陳顯貴哈哈笑道,“都是好後生,能吃是福。”
陳顯貴又讓孫子去老宅喊他媳婦黃蘭芝端來碗筷和幾道下酒小菜,無非是花生米、炒菜脯、涼拌海帶絲之類,但擺盤利落,看著就讓人有食欲。
不多時,常亮明那邊灶火一開,鐵鍋裡的油發出滋啦啦的響聲,劉歡川幾個學徒在邊上遞盤遞料,動作麻利。
第一道菜是清蒸石斑魚,魚肉嫩白,豉油一淋,香得大埕上幾個後生直吸鼻子,接著是白灼蝦、椒鹽排骨、蠔烙、炒青菜,一盤接一盤地端上桌。
常亮明的手藝真不是蓋的,幾道家常菜做得色香味俱全,陳顯貴看得連聲稱好。
香味把街道辦的田楚聯書記都給勾了出來,一看到這麼多人圍著準備喝酒,他冇有客氣就拉過一張凳子,“哇!真是來得早不如來得巧,一出門就有酒有肉。”
“坐坐坐,田書記彆客氣,”陳顯貴舉起酒杯,“來,先敬亮明和德鵬倆位大師傅一杯,今天這菜,我看都快趕得上國宴了!”
眾人皆哈哈一笑舉起酒杯,茅臺入喉,又香又冽,蔡根生辣得直哈氣,嘴上卻一個勁兒地說好酒好酒,陳再廣給常亮明和林德鵬各夾了一筷子菜,笑道,“師兄們辛苦了,吃菜吃菜,這酒慢慢喝。”
正吃著,陳再隆開著車到了,他下了車,一看大埕上這架勢,湊過來道,“爹,我這才去縣裡轉了一圈,你們這還先整上小灶了。”
陳顯貴朝陳再隆一招手,“老四來,快坐,學校那幾個老師你都請到了冇?”
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