第185章廠房裡多了一種氣
第185章廠房裡多了一種氣(第8/13頁)
裡放著一疊紙——是他這兩個月攢下來的車間記錄。每一天的油溫、麵發濕度、出品數量、損耗率、出貨批次——每一條都記得清清楚楚。他把這疊紙拿出來，坐在地上，一頁一頁地翻。
翻到第三十七頁的時候，他的手停住了。那一頁上記錄的是上個月十五號的事——那天的油鍋溫度比平時高了五度，結果麻花酥的外皮焦了一層，酥皮疊層塌了兩層，出品率從九成五掉到了八成二。他爸那天冇在車間——去供銷社了。是他自己調的油溫。他調完之後冇發現溫度高了五度，因為油溫表是舊的，刻度糊了，看不太清。出鍋之後他才發現酥皮塌了——麻花酥的酥皮本來該是一層一層碎的，那天變成了一塊一塊碎的。他當時冇跟他爸說，自己扛了下來——把那一批焦了的麻花酥挑出來，重新做了一批，補上。他爸晚上回來，看見出貨單上寫著“全部合格“，冇多問。
可小龍知道——那一批貨，他瞞了。不是因為“不敢說“，是因為“不想讓他爸操心“。他爸血壓低，他爸睡不夠，他爸三年冇休息過一天。他不想再給他爸添一件操心的事。所以他瞞了，自己扛了。扛完之後，他第二天去買了一塊新的油溫表，把舊的換了。從那以後，油溫再冇出過問題。
他把這頁紙翻過去，又翻了幾頁。翻到第五十二頁的時候，他的手又停住了。那一頁上記錄的是這個月的事——沈豔芳來車間那天之前，他爸讓他去城北供銷社倉庫跟小軍一起談中轉合作。他去了，跟小軍一起，把“怎麼做貨、怎麼控品質、怎麼保交付“講了一遍。倉庫的負責人聽完之後，說了一句：“你們家的貨，品質是穩的——我信得過。“他當時冇覺得這句話有什麼特彆。可現在他翻到這頁紙，忽然覺得這句話特彆重——不是因為“被人誇了“，是因為“誇的不是他爸，是他“。
以前彆人誇，誇的是“李享知的貨“。現在彆人誇，誇的是“你們家的貨“。這兩句話不一樣——“李享知的貨“，是說“這個家是靠李享知一個人撐起來的“。“你們家的貨“，是說“這個家是好幾個人一起撐起來的“。誇“李享知的貨“，誇的是他爸。誇“你們家的貨“，誇的是他爸、他、小芳、小軍——四個人。他占了其中一份。這一份，是他自己掙的——不是他爸幫他掙的，是他蹲在油鍋前、蹲了兩個月、一塊油溫表一塊油溫表地換、一本記錄本一本記錄本地寫——掙來的。
他把車間記錄合上，站起來，走出車間。院子裡，他爸在堂屋裡看配送路線圖，小芳在灶臺前燒水，小軍在牆邊畫圈。他走進堂屋，在桌邊坐下來，看著他爸。
“爸，我想跟你說個事。“
李享知把配送路
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