第183章真正的倉儲不是堆貨
第183章真正的倉儲不是堆貨(第7/10頁)
他以前接的訂單量小——一個月幾十箱，車間裡堆得下，送到供銷社就完了。可展銷會開了半天，他就接了四單，兩百箱。以後展銷會每年都有，渠道會越鋪越廣，訂單會越來越多。幾百箱貨堆在車間裡，不是長久之計。
他站起來，走到小芳跟前，拿了一張空白的紙，在上麵畫了一張圖。圖上畫了三個環節——“車間（成品）““倉儲（周轉）““交付（客戶）“。他在“倉儲“那個環節上畫了一個大圈，然後在旁邊寫了一行字：“成品不能堆在車間裡。車間是做貨的地方，不是堆貨的地方。堆貨要找專門的倉儲點——離車間近、離客戶近、防潮、防鼠、防串味。“
小芳看了一眼這張圖，又看了一眼她爸。
“爸，你的意思是——咱們得租個倉庫？“
“不是租倉庫，是建倉儲。倉儲不是一間房子，是一套東西——堆在哪、堆多久、怎麼防潮、怎麼防鼠、怎麼分批次、怎麼先進先出。這些事，以前冇人管，是因為以前貨少。以後貨多了，倉儲就是命門——你貨做得再好，倉儲冇管好，送到客戶手裡的時候貨潮了、變味了、包裝黴了，人家不會說你的倉儲不好，人家會說你的貨不好。貨不好，下次就不跟你訂了。“
小龍在旁邊聽見了，把試吃盤擱下，走過來：“爸，車間隔壁那間空房子——以前是放雜物的——能不能改倉儲？“
“那間房子臨街，潮氣大，不適合存貨。炒貨怕潮，麻花酥怕串味，得找個乾燥的、通風的、離車間近的地方。“李享知想了想，把紙翻過來，在背麵又畫了一張圖，“倉儲不能隻放成品。原料也得管——花生、麵粉、油、糖，這些原料的庫存跟成品的庫存要銜接。原料不夠，成品做不出來，訂單就交不了。成品做多了，倉儲堆不下，貨就爛在手裡。兩頭都得管，中間還得有一個人管'周轉'——今天用了多少原料、出了多少成品、發了多少貨、還剩多少庫存——每一天都要有數。“
小芳聽到這裡，把訂單本合上，拿起蘸水筆，在紙上加了一行：“周轉記錄——每天核對：原料庫存、成品庫存、已發貨數、未發貨數、交付日期。每一項有責任人，每天簽字。“
李享知看著這行字，忽然覺得心裡有一種從冇有過的感覺——不是“孩子們終於能扛事了“，是“孩子們扛的事，比我想的還全“。他剛才隻是想畫個圖，把他的想法講出來。可小芳直接把他講的東西變成了一條“規矩“——能操作、能執行、能簽字的規矩。不是聽了就算了，是聽了就做。這條規矩，以後貼在牆上，就是第八條——“倉儲不是堆貨，是計劃。原料、成品、交付，每天要有數。“
展銷會
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