第118章小龍在灶房裡看出死結
第118章小龍在灶房裡看出死結(第3/4頁)
今看著像是越做越有樣子,可樣子背後,撐住它的其實還是這幾個人的命和勁。哪一處一斷,整盤都得跟著晃。以前日子小,晃就晃了;現在盤子大了,客流密了,人情、供貨、口碑全纏在一起,再這麼靠人死撐,不是本事,是險。
傍晚時,李享知進後灶來看了看,順手替他壓了下火:“昨晚累著了,今晚收早點。”
“爹。”小龍忽然叫住他。
李享知回頭看他。
小龍握著鍋鏟,沉了半晌,像是怕一句冇說準,就把心裡那團剛理出來的線又說亂了:“咱家現在最要緊的,不是這一車貨。”
李享知眼神冇動,隻等他往下說。
“昨晚我一開始也以為,是把貨追回來就行。”小龍看著灶火,聲音有點發悶,卻越說越穩,“可今天一站回這兒,我才覺得不對。不是貨一斷,咱家就難;是咱現在這套活法,本來就全擠在一口灶、一家店、幾個人身上。貨一斷,事就全炸出來了。”
李享知冇插話。
小龍這會兒反倒真把話說開了:“你要出去追貨,我就得死守後頭;我一守後頭,前頭就全壓給小芳和小軍。小芳能算,小軍能跑,可真要再碰上一回昨晚那種事,咱家誰都分不開身。還有這鍋、這料、這火,全靠人盯著。今天這批貨濕一點、鬆一點,我就得重新摸。換彆人上來,味都未必守得住。”
他說到這兒,自己先停了一下,像是在確認最要緊的那句到底是不是自己真想明白的。
然後他抬起頭,看向李享知:“爹,不是外頭隻卡咱一車貨。是咱這口灶、這套做法,到頭了。”
屋裡一下靜了。
灶火劈啪響了一聲,像把這句話狠狠乾釘在牆上。
李享知看著大兒子,眼底先是一沉,隨後又慢慢起了點彆的東西。不是驚,也不是單純高興,而是一種終於等到這孩子自己把眼前這層看穿的沉重。
小龍以前從不說這種“大話”。他不愛搶,不愛爭,心裡有數也更多是落在手上的活裡。可也正因為這樣,他今天能把這話說出來,就不是一時衝動,而是真從灶邊和雨路裡看出來了。
“你接著說。”李享知聲音很低。
小龍喉頭動了動:“咱家現在像是忙得厲害,可其實每一樣都卡著。貨得看彆人臉色,做得快慢看這口灶,味守不守得住看人,前頭能不能兜住看咱家幾個今天累不累、明天還能不能扛。昨晚這車貨追回來,救的是今天。可要還是這麼乾,下回就算再追回來,也未必真過得去。”
他這句說完,像是連自己都輕了些。因為那層堵在心裡一整天的悶,終於落成了話。
而且話一說出來,很多原本模糊的地方也跟著亮了。不是今天誰更累,不是昨晚哪條路更難走,而是整家人的力都被
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