第76章開門第一天
第76章開門第一天(第2/4頁)
臉通紅，還得幫著遞包。小芳手底下算盤珠子啪啦作響，找零、收錢、記數一件都不敢慢。小龍那邊鍋一翻接一翻，火勢不能猛也不能塌，額頭的汗冒出來又被熱氣烘乾。李享知像陀螺一樣在前後場打轉，看人流、補貨、盯火、順手把最能帶單的搭配往客人眼前送。
“來點熱的，順手帶包瓜子，路上嘴裡不空。”
“學生伢兒，買這個，分著吃正好。”
“大哥你趕車吧？這份給你包緊點，路上不散。”
幾句話說下來，客人手裡多拿一樣，臉上還覺得占了便宜。
隔壁老婦人站在門邊看了半天，嘴裡嘖嘖兩聲：“你這張嘴，真能把人兜裡錢哄出來。”
李享知抬手把一包剛稱好的瓜子遞出去：“不是哄，是讓人買得明白。”
“嘴真硬。”老婦人笑著接過，也掏了錢。
晌午那一撥最凶。學校散學，一群孩子像放出來的雀，嘰嘰喳喳往街口衝。原先隻打算進來看的人，被門口香味一撲，被小軍兩句一拽，嘩啦啦進來一串。
“彆擠彆擠，一個個來。”小芳聲音不大，卻穩，“錢先拿好，稱完再接。”
有個半大男孩伸手就想抓一把嘗，小芳眼睛一下抬起來：“想買多少，我給你稱。手彆往裡伸。”
那男孩被她看得縮回去，嘴裡嘟囔一句，到底冇再亂動。
小龍那邊更是忙得腳不沾地。火剛壓下去一點，前頭就喊補貨。他把最後一勺出鍋，抹了把汗，扭頭衝李享知：“再這麼頂，下午得斷一回。”
“先頂住，下一鍋我來。”
父子倆一個接一個，配得比在村口擺攤時順得多。鋪子雖小，可有牆、有門、有固定臺麵，人一旦各就各位，力就能攢住，不像擺攤那樣一亂全亂。
可門店也有門店的麻煩。有人進來不買，光站著看。有人一邊挑一邊問，拖住前頭節奏。還有兩個婦女專盯著價格問東問西，像要把鍋都問透了才肯掏錢。
小軍最先急，嘴裡差點蹦出一句不耐煩的話。李享知從後頭繞過來，順手把客人問題接過去，幾句話把人往買上帶，又順便把小軍拎到一邊：“急啥？”
“她倆問半天不買。”
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“你讓她問，問完才知道她在乎啥。”
“在乎啥？”
“在乎值不值。”
李享知拍拍他後背：“門店不比攤子，站下來看的人多，你不能見人猶豫就煩。人猶豫，才有你把人留下來的機會。”
小軍似懂非懂地點頭，再回門口喊客時，語氣果然沉穩了一點，不再隻靠嗓門大。
一直忙到天擦黑，門口人流才慢下來。
最後一個客人走後，小軍一屁股坐到門檻上，腿都伸直了：“我嗓子像吞了
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