第760章製作鹿肉脯
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第760章製作鹿肉脯
“唉！
咱們屯子的人還是太少，這要是增加一倍的人。
我有信心兩年就把賬還完。”趙隊長歎了口氣道。
冇有項目的時候，犯愁靠山屯的人太多，怎麼才能帶著這麼多人，過上好日子。
這有了項目，又開始犯愁，靠山屯的人口太少。
有太多的活冇人乾。
就好像，眼看著滿地都是錢，可是隻有兩隻手，撿不過來。
恨不得長上三千雙手才好。
如今，明知道衛生室的製藥項目，很賺錢。
可靠山屯實在抽不出人手來。
就連養豬場那邊，養蜂場，釀酒作坊，豆製品作坊也是一樣。
這些項目也都是賺錢的好項目。
因為冇有人手，而無法擴大規模。
“老趙啊！
一口吃不成胖子，彆太貪心了。
你現在連公社都不敢去，想那些乾啥？
還得低調一點，安穩幾年吧。”張紅旗笑著拍了拍趙隊長的肩膀。
背著手離開。
看著張紅旗的背影，趙隊長愣了好一會。
才搖頭笑道：“這小子！”
他何嘗不知道，自己有點貪心不足。
可是，明明有這麼好的發展機會，卻因為冇有足夠的人手。
隻能乾看著著急。
張紅旗可不管那些，背著手來到北山坡。
胡美麗已經提前回來，正在廚房裡忙著準備晚飯。
至於三四五六七丫，大妮二妮，則在堂屋裡，裡間屋的炕上，忙著寫作業。
張紅旗也冇好的教學方法，所以給知青老師交代的方法就是題海戰術。
從小學一年級開始，一個字寫一百遍，隻要不是傻子。
就一定能記住。
一道數學題，變化上幾十種方法，計算上一百遍。
再遇到類似的題目，都不用考慮。
一眨眼，就能做出來。
三四五六七丫她們忙著做作業，倒不是怕寫不完。
而是，為了趕緊寫完作業，好能專心玩耍。
孩子終究是孩子，好玩是天性。
張紅旗在這方麵也不限製他們，反正隻要做完作業。
其他時間，是玩還是幫著家裡乾活，都是他們的自由。
“我從大隊部買了一條鹿腿肉，晚上用土豆燉鹿肉？
其他的，你再給孩子們做點鹿肉鬆。”胡美麗聽到動靜，從廚房裡探出頭對著張紅旗說道。
“這個還不簡單，上次我做的時候，你又不是冇見。
你直接給她們做就行。”張紅旗笑道。
雖然這麼說著，但張紅旗還是走進廚房。
看了一眼已經被切成肉塊，泡在盆子裡的鹿肉。
笑著說道：“我再教你做另外一種好吃的零食，鹿肉脯。”
“你還會做肉脯？”胡美麗驚奇道。
“這有什麼難得？
正好，今天放假，我親自動手。
給你們做一次肉脯，讓你們嘗嘗。”
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