第339章花生酪。
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第339章花生酪。
今日聽雪齋內的事態確實緊急。
可事已至此,容不得任何人逃避。
窖城和籽城唯有做好最壞的預期,做最周全的準備。
這次會議確實也捋順了窖城和籽城接下來要做的事情。
就像喬伊斯少校說的那句話。
有中華餐廳在,錢能解決的問題,就都不是問題。
那接下來要做的,就是抓緊時間賺錢。
無論是窖城還是籽城,都是。
窖城內沙蛇幫的監察使們雖然絕大部分暫時都會受霧潮影響,不能擅動異能,但不受霧潮影響的民眾眾多。
一天下來,按鹽礦分三成,數量也相當可觀。
除此之外,還有數量不少的守城官可以驅使——現在城外的變異生物們可都不會反抗。
籽城的情況甚至比窖城更好一些,無論是官方還是城內組織,通過碧翠晶粉烤土豆覺醒的都不在少數,可以不受霧潮影響。
挖礦、捕獲束手就擒的變異生物,都是可靠的城幣來源。
中午時間2:17,把飯桌上每一道菜都打掃得乾乾淨淨後,聽雪齋內的會議散了。
兩城首腦一方向北,一方向東,分彆前往籽城和窖城進行部署。
首要目標——賺錢。
……
中華餐廳,三樓。
淩菁吃完午飯,讓財財過來把餐具收走。
她坐在臥室窗邊的懶人沙發上消了消食兒,閉眼享受了一會兒肩頸按摩儀。
休息完,她進了健身房。
有氧、拉伸,一套做完,淩菁去衛生間洗了把臉。
時間不短了,花生和糯米應該都泡得差不多了。
下樓!
她進了切配間,看了一下浸泡桶裡糯米和花生的浸泡情況。
淩菁從桶裡撚起一顆花生來,顆粒飽滿,上麵的紅皮皺起,一搓就脫落了。
體積也明顯比冇浸泡前膨脹了些,她用手指從中間一掐,能輕鬆掐成兩半,斷麵整齊。
內芯無硬芯,但仍有明顯脆感。
這就算泡好了。
再看看糯米。
米粒已經變成了不透明的乳白色,捏起來有滑膩感,放在指尖,用力一搓——能化為粉末狀米漿。
可以了。
這兩種食材也不能浸泡太久,花生泡久了會過度軟化,失去脆感,水溶性風味物質流失,香味大打折扣。
糯米泡久了也會損失食物本身的香味,結構鬆散,影響風味。
兩到三個小時為佳。
——室溫高是這個時間,室溫低的冬天,可能就要五到六個小時了。
淩菁把這批花生填充進豆類剝皮機,把外層的紅皮全都處理乾淨。
然後購入了破壁機和過篩機,又買了一口熬煮鍋。
破壁機260積分,多功能過篩機400積分,熬煮鍋150積分。
分彆把這三個機器,包括切配間的浸泡深桶的自動填充和自動放置/
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