第273章雞絲涼麵！蔥油拌麵！牛肉冷
第273章雞絲涼麵！蔥油拌麵！牛肉冷(第2/3頁)
%，炎熱環境忍耐力提升5%。）
麵食屬性：……建議售價：20城幣/碗】
錄完這道新麵，淩菁讓祥祥重新開始錄製。
取小香蔥，在灶上熬蔥油。冷油下鍋，放蔥白、薑片和琥珀甲殼蟲——這蟲子有蝦味，淩菁直接用它替代蝦乾。
鍋裡氣泡開始消失，蔥白“滋滋”地泛黃時，她加入蔥綠部分，一邊撥動一邊觀察。
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蔥被炸出香氣來，蔥段也開始呈現均勻的金黃色時，關火。
淩菁熬了不少蔥油，她挑出來甲殼蟲，蔥酥單獨撈出來放好，鍋裡的蔥油倒進新購置的瓷盆裡，蓋上蓋子。
她跟祥祥說明，這是熬製蔥油的方式。
接下來錄製製作方式。
生抽、老抽、白糖放新麵碗裡，再將熱乎的蔥油舀兩勺，“刺啦”一聲澆進去，蔥油香激發出了醬油和白糖的味道，香氣猛烈碰撞在了一起。
這回她依舊煮了一份細麵，過涼水，迅速放進麵碗裡，乾淨筷子拌勻。
再將蔥酥撒在上麵——一份焦香甘甜，油潤可口的蔥油拌麵就做好了。
【蔥油拌麵（祛毒3%，食用後四小時內：神經反射速度提升10%。）
麵食屬性：……建議售價：18城幣】
還有一道。
淩菁用到了剛才讓機器製作的蕎麥麵。
取碗，煮好的蕎麥麵放進冰鎮好的牛肉湯。
搭配牛肉片、黃瓜絲和蘋果片，鹽少許。
一份口感酸甜鮮美、爽口筋道、冰冰涼涼的牛肉冷麵就做好了。
【牛肉冷麵（祛毒2%，食用後四小時內：力量增強8%，炎熱環境忍耐力提升10%）
麵食屬性：……建議售價:27城幣/碗】
淩菁停下祥祥的錄製，滿意地端走冷麵，準備作為自己的晚餐。
這三道新品是她根據窖城新客人們的口味製作的，籽城和窖城氣候條件不同，那邊的客人有錢後，可能會更傾向於選擇這種涼麵或者冷麵。
她自己都愛吃。
這一通忙活，直接忙到了下午經營結束。
淩菁從後廚推門出去時，主店內最後一波客人也撤了。
她順手把冷麵放在空桌上，去門口看了看。
外頭還有些客人，看身上的沙塵，像是從窖城來的。
還在烤土豆攤位和直飲水機前戀戀不舍。
嗯？
淩菁轉頭，註意到店門口掛著的“今日特賣”上，碧翠源晶粉烤土豆賣出去了幾個。
售價5004的賣出去了2個，售價1004的賣出去了3個，售價2004的賣出去了1個。
最高單品開售第一天，這成績不錯啊。
“財財？”
她叫來領班，問了問是誰買的。
“稍等老板！(˙˙)”
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