第265章【果木烤鴨】。
第265章【果木烤鴨】。(第3/3頁)
甘甜。
緊接著,在淩菁手中的刀具如筆,精準地遊走於冒著熱氣的烤鴨之間。
片片帶皮、薄厚均勻的鴨肉如花瓣般片入圓盤中,脆皮呈現焦糖色,鴨肉偏粉,還冒著熱氣。
鴨肉片好,鴨架放置一邊備用,切好的黃瓜條、蔥絲進盤,盛好甜麵醬。
蒸籠上的荷葉餅也已經蒸好。
淩菁檢查完店裡出品的第一套烤鴨,編輯好菜單,給新店命名。
——【果木烤鴨】。
第265章【果木烤鴨】。(第3/3頁)
甘甜。
緊接著,在淩菁手中的刀具如筆,精準地遊走於冒著熱氣的烤鴨之間。
片片帶皮、薄厚均勻的鴨肉如花瓣般片入圓盤中,脆皮呈現焦糖色,鴨肉偏粉,還冒著熱氣。
鴨肉片好,鴨架放置一邊備用,切好的黃瓜條、蔥絲進盤,盛好甜麵醬。
蒸籠上的荷葉餅也已經蒸好。
淩菁檢查完店裡出品的第一套烤鴨,編輯好菜單,給新店命名。
——【果木烤鴨】。