我在末世經營中餐廳爆火

第160章一道原先世界裡遍布每個城市

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第160章一道原先世界裡遍布每個城市(第2/3頁)

、豌豆、蠶豆等常見澱粉原料)】——1000積分。

跟香料研磨機和智能榨油機很像。

這種機器包含的工序多,相對應的,機器本身都不算小。

智能澱粉機和香料研磨機都冇有智能榨油機那麼大,淩菁把澱粉機放在了豆類剝皮機上層的架子上。

原料先放土豆,土豆澱粉她一會兒有用。

自動填充自動出貨都升級上,200積分。

她購入了兩個防潮的卡扣透明密封箱,像是糧桶那種,設為澱粉機的自動出貨點。

兩個密封箱都放在西側層架上,先弄一桶土豆澱粉、一桶玉米澱粉吧,比較常用。

澱粉自給自足,又少了一項需要從係統商城裡購買的廚房常用品。

切配間暫時整理完了。

淩菁看了眼時間——中午12:06了。

從籽城回來,到店裡的時候已經快十一點了。

(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第160章一道原先世界裡遍布每個城市、老少皆宜的超絕下飯菜。(第2/2頁)

這麼升級了一通,到正經飯點了。

乾了一上午活,淩菁還真餓了。

她想了一遍店裡菜單……想吃的總是下一道。

正好,給自己做個午飯,順便給店裡菜單上再新增兩道菜。

淩菁洗了個手,開始做菜!

豬裡脊肉準備好,加料酒生抽和切配間剛生產出來的土豆澱粉,抓勻後加入大豆做成的植物油鎖水醃製。

醃上肉,淩菁看了眼手上在炒菜、麵板卻對著她的福福,問:“福福,這樣可以錄製學習嗎?”

正在炒仔薑牛肉的福福顛了兩下鍋:“可以的,老板。”

“……好。”

淩菁收回目光。

機器人果然跟人類不太一樣,能多線程處理任務。

讓新添置的自動切菜機把胡蘿卜、青椒、筍、木耳都切成絲。

淩菁順手自己切了點兒蔥薑蒜末。

嗯?

她點開係統麵板,挑挑揀揀,花200又買了臺自動絞菜機——突然覺得這種絞包子餡的機器處理起蔥薑蒜末來很方便。

淩菁把新買的自動絞菜機也放在切配間鐵架上,西側層架再添三個透明密封箱,分彆放蔥末蒜末薑末。

這樣麻辣燙串串店裡的小料臺上貨輕鬆多了。

回到灶臺前,她對麵板一直追蹤她的福福道:“剛才這段不用加入做菜步驟。”

“老板,從哪裡開始?”

“從切蔥薑蒜到現在。”淩菁道:“以後蔥薑蒜從切配間的箱子裡取。”

“好的老板。”

淩菁用白糖、醋、生抽、料酒、澱粉和水調好醬汁。

她起鍋冇燒油,等鍋熱了倒入大豆油,熱鍋涼油。

油溫稍微起來些,不完全燒熱時下方才醃好的豬肉絲。

淩菁迅速用筷子把豬肉絲滑開,變色後盛出備用。

她留了

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