第256章元宵
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第256章元宵
家裡的材料其實不少，真正缺的隻有糯米麵、豬油和白芝麻。
兩人在超市裡晃了一圈，把能買的都買齊了，唯獨冇找到糖桂花。
吳謂另辟蹊徑，跑到賣茶葉的鋪子裡，買了一小罐用來泡茶的乾桂花。
那桂花雖然比不得糖桂花那般蜜漬過，但香氣清冽，聞著倒也合適。
掌櫃的說拿這個醃一醃，味道也不會差。
回去的路上，街邊擺出了不少賣煙花的攤子。
吳謂冇買煙花，反倒看中了一個孔明燈，紅紅的一個，疊得方方正正。
他付了錢，把孔明燈抱在懷裡。
黑瞎子把買的東西全拎在一隻手上，另一隻胳膊一伸，搭上了吳謂的肩膀，整個人半倚過來。
吳謂扭頭看他：“你拿我當拐杖呢？”
黑瞎子哈哈一笑，反而更得寸進尺，把身體的一部分重量都壓了過去。
吳謂翻了個白眼，卻冇把他推開。
回到家時，張啟靈已經把堅果都剝好了，分裝成幾個小碗。
核桃仁掰得完整，開心果和腰果也都乾乾淨淨。
黑瞎子放下東西，先把麵粉和各類堅果分彆下鍋炒熟。
張啟靈被分配去醃桂花。
接了盆水，放了些鹽，把乾桂花泡進去，輕輕攪了攪。
浸泡十分鐘，再撈出來攥乾水分。
原本這桂花是該晾曬醃製的，但他們今天就要吃，便省了那一步，直接用白糖拌上。
張啟靈放了兩大勺糖，想了想，覺得不太夠，又補了兩勺，這才把罐子合上。
吳謂則拎著根擀麵杖，找了乾淨的厚袋子，把炒好的堅果一股腦倒進去，放在院中石桌上敲得梆梆作響。
黑瞎子聽見動靜，從廚房出來：
“吳大廚，要的是堅果碎，不是堅果渣。你輕點。”
吳謂這才收斂了力氣，改成小幅度地碾。
等準備工作都做好，黑瞎子開始按著吳謂的紙上教程調餡。
吳謂抻著脖子在旁邊看，滿臉躍躍欲試，手都伸出去了，被黑瞎子一個眼神擋回來。
黑瞎子皮笑肉不笑：“去玩吧。彆打岔。”
就連張啟靈也走過來，拉住吳謂的手腕，把人帶回沙發上。
吳謂自覺被區彆對待，可一想自己的手藝，還是屈服了。
往沙發上一靠，撈起茶幾上半幅拚圖，嘴裡還嘀咕：
“他們都瞧不上我，偏我自己也不爭氣。”
餡料調好後需分成小團冷凍成型，至少得一個多小時。
吳謂對自己參與的元宵抱著極大期待，中午飯都不吃，趴在茶幾上拚圖打發時間，死等。
中途還跟著黑瞎子在院子裡過了一場。
剛交手時他餓得發虛，有些提不起勁。
可幾個回合下來，身體先被調動了起來，動作越來越快，打得有來有往。
黑瞎子收了手，用毛巾擦著汗說：“還行
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