第8章菜品
第8章菜品(第3/3頁)
吧,剛好用烏雞的湯底給主君做碗米線。”
許大成連連應了。
等廚房這邊收拾乾淨,張秀芳帶著柳葉家去,柳葉從櫥櫃端出已經凝結成凍的筒子骨湯,張秀芳就拿個食盒提著,走的時候還跟許大成再次道謝,然後對翠兒與桂瑛道:“明兒個桂瑛你早上起來就將麵揉好,做兩蒸籠的千層饅頭,鹹花卷,抄手皮也擀出來,翠兒你今日學了做豆沙包,明兒就做出來,給管事們做,做差了他們也不會說啥,但也要小心些做,彆叫你姐姐那邊臉上無光。至於米飯跟小米蒸糕,今晚將小米泡上,明天推成漿,下午做蒸糕,上午先做千層糖酥,還有拜師的事兒,彆忘了跟家裡人說。”拜師是要給拜師禮的,張秀芳現如今缺錢得很,少不得提醒兩句。
翠兒與桂瑛連忙應了。
張秀芳這才帶著女兒柳葉回去。