第288章新品上市：應季嘗鮮！（月票
第288章新品上市：應季嘗鮮！（月票(第2/4頁)
對，還是十五塊一個月，明年開始，每個月租金上漲三塊。」周硯亮了一下手裡的鑰匙，往隔壁的鋪子走去。
打開有些生鏽的門鎖，推開門，灰塵簌簌落下。
周硯站在門口等了一會，方才進門。
這間店麵的麵積大小和他飯店一樣，原來當過臨時倉庫，空著一年多了。
情況比他預計的更好一些，除了地麵積了一層厚厚的灰，牆麵平整，屋頂有些蛛網，簡單收拾一下，刮個大白，再拉幾個燈泡就行了。
周硯的飯店花了一千多，大頭除了桌椅，多數都花在改造廚房和購買各種鍋具丶廚具了。
這個門市不需要大的改造，大掃除，再開兩道門打通飯店，牆麵處理一下即可。
「還可以，除了有點灰，整體還是比較乾淨的。」老周同誌跟著進門來，看著周硯道：「前兩天我跟周海聊天，他說他有個朋友收了一批舊桌子要處理，你要不要找他問一下，可能價格比做新的劃得住。」
周硯聞言眼睛一亮：「是嗎？那我下午去找海哥聊聊，如果桌子品相還不錯，用舊的也行。」
他小心退出鋪子，免得身上沾了灰。
早上太忙，冇時間收拾。
重新鎖上，便回後廚做鹵味去了。
今天給他送藕的大叔給他帶來了一個噩耗，從明天開始，冇有藕了。
天氣太冷，下水遭不住，要等到明年開春暖和之後，才會繼續挖藕。
這意味著今天就是賣鹵藕的最後一天了。
藕片作為鹵素菜中的明星產品，憑藉著脆爽的口感，深受女工和小朋友們的喜愛。
鹵藕下架，估計不少人會傷心。
「這天氣越來越冷，除了經得住放的土豆，地裡確實冇有啥子能鹵的素菜了。」趙嬢嬢削著藕皮，有些遺憾道：「好多妹兒喜歡吃我們家的鹵藕哦，有些都是半斤一斤單獨買鹵藕，那酉呂綽彼夭說南量估計會受到一定影響。」
周硯琢磨著道：「季節性的菜，也冇得辦法，不過最近冬筍產量上來了，價格便宜了不少，要不要搞點鹵冬筍？」
萬老六現在每天固定給他送十斤品質不錯的冬筍到店裡，剝了殼的冬筍價格從剛上市的五毛錢一斤，如今已經降價到了三毛五一斤。
「鹵冬筍肯定好吃！又脆又嫩，是鹵藕的平替！」趙嬢嬢眼睛一亮，又沉吟道：「就是成本有點貴吧？賣好多錢一斤合適呢？」
周硯想了想道：「冬筍一斤是三毛五，要的量多的話，這段時間應該能砍到三角錢一斤，還會有點損耗，至少要賣到八角錢一斤，利潤能有一半。」
「八角錢一斤。」趙嬢嬢想了想，點頭道：「我看行，冬筍大家都曉得貴，肯定不能和土豆丶藕對比，你要是味道做得好，肯定還是有客人願意買了嘗鮮。」
「要得，那我
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