第91章放心，我不做鴨！（第二更！）
第91章放心，我不做鴨！（第二更！）(第1/4頁)
周硯立馬堆起笑臉，點頭道：“要得！表叔你要定哪幾樣涼菜？”
“就今天這幾樣嘛，你直接給我包工包料，大後天中午開飯前給我送過來能上桌就行。”
“保證送到！”
就一會功夫，就有好幾個圍上來找周硯定鹵菜和涼拌雞的，都是自家辦的三五桌的小型宴席。
這種一般不會特意去請鄉廚，都是從自家親戚裡找個廚藝最好的掌勺，再買點鹵味涼菜一搭，成本不會太高。
周硯掏出小本子把時間和地點記上。
倒也不是多少都送。
“哥，你這兩盤豬耳朵，要不就你當天到鎮上買菜轉到店裡來打包一下？跑一趟南村來回得半個多小時。”周硯笑著婉拒了一個配送訂單。
不要配送費，那有起送價就很合理吧？
都是沾親帶故的，倒也都好說話。
超過五桌，在蘇稽鎮範圍內的，周硯都會配送，這算大訂單了。
做生意嘛，就要靈活多變。
人群散去，周硯回到肖磊和鄭強這邊。
倆人手裡拿著一張紙，正樂嗬著傻笑呢。
“定了多少單？”周硯笑問道。
“六單。”鄭強伸手比劃了一下，一臉佩服地看著周硯：“師弟，你可太厲害啊！”
“是咱們三個厲害，這都是咱們靠實力打下來的口碑。”周硯笑著擺擺手。
“這個月三單，下個月兩單，下下個月還有一單。”鄭強把紙給周硯遞了過來，笑著道：“這個月有兩家定了要你送涼菜，就按今天的標準來，你把日子和桌數先記下來，到時候我提前兩天跟你溝通確切的桌數。”
“那可太好了，這是大訂單啊。”周硯喜滋滋地接過那張紙，拿出小本子抄錄下來。
八號有一家，十六號也有一家，都是蘇稽鎮上的，一家二十桌，一家三十八桌，都是大買賣！
瞧瞧，這就是互幫互助的雙贏局麵啊。
肖磊又道：“其他四家也你來給我們做涼菜吧，我給你分錢。”
“主人家要是冇有提要求的話，我就不去了，師父你的鹵味技術在食堂也是一絕的，等第三場的時候，你的鹵水也養好了，這錢你們自己掙。”周硯笑著搖頭：“我還得顧著飯店這邊，時間上不合適。”
“要得。”肖磊點點頭，冇再多說。
周硯給他們安排了張牌桌坐下，自己騎著車回了飯店。
師父和鄭強怎麼分錢周硯不摻和，師父幾十年的老江湖了，又是鄭強的師叔，肯定能把錢分合適。
一桌三塊錢，他們倆個人分，收入還算可觀。
他們倆磨合好了之後，騰出一個人手弄涼菜完全冇問題，要是再把錢給他分一道，幾十塊錢三個人分，一個月能掙多少？
周硯現在飯店每天利潤過百，接下來鹵味要是能做出來，利潤還有上升空間。
專心經營飯
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