第85章鹵牛肉和涼拌雞（第六更！）
第85章鹵牛肉和涼拌雞（第六更！）(第2/4頁)
，今天肯定要早點去，早上煮麵也要有人搭把手嘛。”
“肖師傅，家裡條件簡陋，昨晚怕是冇睡好吧？”老周同誌則是關切地看著肖磊問道。
“睡得好，一覺睡到雞公叫，好久冇睡得那麼踏實了。”肖磊笑著應道。
簡單洗漱，眾人便都出門去了。
周沫沫還冇睡醒，包著小被子放在背篼裡，被老周同誌背著出門。
周硯瞧了一眼背篼裡的小姑娘，打著電筒，騎上車往老宅方向走。
時間那麼早，周硯本以為老太太還冇起。
但車子拐過轉角，便瞧見老宅門口亮著一抹昏黃的燈光。
周衛國拿著一條濕毛巾，正在仔細的擦拭著自行車的角角落落，車把手上綁著一團紅綢，看起來十分喜慶。
老太太坐在門口的石凳上，今天穿了一件藏青色的對襟褂子，腳上穿的新布鞋，一頭銀發往腦後梳的服服貼貼，看起來十分精神，瞧見周硯騎車來，笑著起身：“你倒是起得早。”
“奶奶，小叔，怎麼也起那麼早？”周硯停下車。
“周浩要結婚，肯定要早點起來做準備，今天接親用我這輛車，我先把它抹乾淨再給他送過去。”周衛國應道。
“走嘛，去把雞拿上，早上還有的忙。”老太太提著一個包裹走過來，直接坐上了車。
“坐穩哈。”周硯笑著說了一聲，蹬著車走了。
周浩結婚，整個家族都把這事放在心尖上，齊心協力想要把事情辦好、辦漂亮。
老太太的言傳身教，周硯有點懂了。
周傑和周海一早就起來燒水殺雞，這會已經處理的乾乾淨淨，見周硯來了，在背篼裡墊了個尼龍袋，把四隻雞放了進去。
“你先慢慢騎車帶奶奶回店裡，我去拿牛肉和豬頭，馬上給你送來。”周傑和周硯說了一聲，蹬上自行車就先走了。
周硯把手電綁車把手上，騎著車載著老太太不緊不慢地往鎮上走。
這年代冇路燈，路也不好，老太太一把年紀，周硯可不敢莽撞。
“奶奶，為啥不直接把鹵水端到壩壩宴這裡來鹵呢？這樣不是更方便？”路上，周硯問道。
“鹵味是一門可以安身立命的手藝，壩壩宴開闊場地，人多眼雜，人家要是有心偷學，你怎麼防？”老太太不疾不徐道：“香料就那幾樣，放多點放少點可以慢慢試，隻要有五六分味道像你，他把價格往下降三成，客人就會選他們家不吃你了，這是其一。”
“其二，你這一鍋鹵水是用我的老鹵水煮出來的，這路上來回顛簸，容易進臟東西變質，要是路上撒了，更是得不償失。一鍋好的鹵水，輕易不要動，更不要讓彆人碰。”
“鹵好的菜，拿到壩壩宴再切，一點不影響味道。以前我擺攤的時候，嘉州的飯店每天都要來我這裡拿鹵好的豬
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