第52章有餅他是真吃(第三更!)
第52章有餅他是真吃(第三更!)(第1/4頁)
周硯今天買了三十七斤肉,二十幾斤牛雜和板筋,還有幾捆小青菜,兩個蓮花白,背篼直接裝滿了。
看看旁邊那個背篼裡睡的正香的周沫沫,他有點犯難。
“我這邊也忙完了,把背篼給我,我給你拉回去,你帶四嬢和沫沫。”周傑笑著走過來,從周硯手裡接過重重的背篼,隨手就給背到了身上。
“要得,慢點哈。”周硯笑著招呼了一聲,載上趙嬢嬢跟在周傑後邊。
二八大杠雖好,但又要載人又要載貨,還是有點力不從心。
路上周硯思考著,要麼給趙嬢嬢也配一輛自行車,要麼就是把後座改造一下,像那些賣貨郎一樣,兩側直接固定兩個籮筐,後座會難坐一點,但可以裝不少東西。
三輪車倒是能裝貨,但現在的鄉間路冇那麼好騎,不如二八大杠實用。
食材采購這事,他冇法交給彆人。
鑒定天賦在手,他能一眼分辨食材優劣,這是老廚子踩多少坑才能練就的眼力。
優質的食材,也是飯店護城河之一,與其他餐廳、攤攤拉開差異化的重要一環。
回到飯店,趙紅和周立輝也已經到了,上前幫忙扶背篼。
“幺嬢好能睡哦,坐車都能睡得著。”周立輝探頭看了眼背篼裡露出一角的周沫沫。
“你娃小時候,比這還能睡,天天吃了就睡,醒了就吃。”趙紅笑道。
“那不成豬兒精了?”周立輝撓頭。
“傑哥,你這兩天過來學,海子哥那邊忙得過來不?”周硯把背篼從周傑車上提下來,隨口問道。
“你兩個嫂子去幫忙,我媽也幫著洗碗,完全冇得問題。”周傑笑道:“不過今天早上他要載我媽去縣裡買喜糖那些,不擺攤,中午要是回來得早,還說要過來跟著學呢。”
“有啥子要我做的,儘管說哈,我當弟娃的,肯定也要出力嘛。”周硯笑道。
現在老周家的頭等大事就是周浩的婚禮,周海、周飛幾個哥跑的都很積極。
可能是覺得周硯店裡忙,還冇喊他做什麼。
“冇啥子事,都準備的差不多了,喜糖就是差丁點,零零碎碎的東西,我媽今天去一哈買齊了。”周傑擺手,認真道:“你這飯店生意剛好起來,你把飯店管好就行,我們幾兄弟隨便哪個去跑都冇問題。”
“要得。”周硯點頭。
“昨天你準備的菜賣完冇有?晚上生意怎麼樣?”周傑關切問道,昨天中午忙完他就回去了,那會周硯的鯽魚還一條冇賣呢。
“嗯,全賣完了,所以今天才拿了那麼多菜,準備大乾一場。”周硯笑著點頭,“我估計,今天生意還會更好。”
“太好了,好吃的東西大家還是懂得起!”周傑一拍手,喜滋滋道:“我來幫你洗菜,牛雜那些我第二道洗的非常乾淨。”
周傑乾活是
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