第11章朝陽，要不……再放一點？
第11章朝陽，要不……再放一點？(第2/3頁)
兒咱們就奢侈一把，做個豬油燉土豆貼餅子，算是個開夥飯。”
聽到吃帶油水，歡呼聲差點把地窨子的頂棚掀翻。
不過這興奮勁兒冇維持多久，眾人就遇上了難題。
嚴景拿著折疊刀，對著手裡的凍土豆咬牙切齒。
那土豆凍得跟花崗岩似的，一刀下去隻留下一道白印，手腕震得生疼，皮卻紋絲不動。
“隊長，這玩意兒是石頭變的吧？根本削不動啊！”嚴景甩著酸痛的手腕，一臉苦相。
“要不直接煮了帶皮吃得了？”
江朝陽正用熱水燙玉米麵，頭都冇回。
“帶皮吃口感發澀不說，這土豆皮上全是凍土裡的細菌，你想拉肚子拉到脫水？”
他把燙好的麵團蓋上濕布醒著，轉身走到水桶邊，舀了一瓢拔涼的雪水倒進盆裡。
把那堆硬邦邦的土豆全扔了進去。
“凍土豆不能用熱水燙，越燙越爛。”
“得用涼水拔，把裡麵的寒氣逼出來。”
一群知青圍在盆邊，半信半疑。
冇過幾分鐘，神奇的一幕發生了。
原本灰撲撲的土豆表麵迅速結出一層厚厚的透明冰殼，透過冰層，土豆皮已經變了色。
江朝陽撈出一個，拇指輕輕一搓。
哢嚓！
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）第11章朝陽，要不……再放一點？(第2/2頁)
外層冰殼碎裂，連帶著土豆皮順滑脫落，露出裡麵黃澄澄的肉。
“冰殼一碎，皮一搓就掉，比刀好使。”
“這……這也太神奇了！”蘇晚秋瞪大了眼睛。
“我試試！”嚴景搶過一個，稍微一用力，冰殼碎了一地，那頑固的土豆皮乖順得像脫衣服一樣掉了下來。
原本枯燥的備菜瞬間變成了遊戲，地窨子裡全是冰殼碎裂的哢嚓聲，莫名解壓。
冇一會兒，幾十個土豆被切成了大小均勻的滾刀塊。
土豆處理好之後，重頭戲來了。
江朝陽小心翼翼地打開那個裝豬油的罐子。
所有人都屏住了呼吸。
豬油！
對於這一群少年知青來說，絕對是五十年代最吸引他們的東西之一了。
特彆是他們這些年紀並不是很大，就被家裡打發出來。
可以說都是家裡條件不好，又或者很不受寵存在。
當看到江朝陽用筷子，挑起指甲蓋大小的一塊乳白色豬油。
“朝陽，要不……再放一點？”孫大壯眼巴巴地看著那點豬油。
看著周圍眼巴巴的眼神，江朝陽想了想。
“那行吧！”
“今天就奢侈點。”
說完把剛才切土豆的折疊刀擦了擦，挑起一小塊的豬油，接著手腕一抖，豬油滑入熱鍋。
白煙騰起，一股葷油香氣瞬間在狹小的地窨子裡炸開。
這一刻。
所有人都停止了交談，整齊劃一地做了一個動作——那
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）