第14章蒸酒糟魚
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第14章蒸酒糟魚
“不,不對,狗可比他省心多了——至少狗不會分不清山上長著的石韋和瓦韋!”
那老藥商說著氣呼呼叉了腰,臉上生著的那幾道褶子,都因鼓氣而被他扯了個溜平。
祝歲寧雖在一旁看得頗有些樂嗬,卻也知道依著這老爺子和那小郎中的性子,這父子兩個若再爭執下去,他們這一行人今兒隻怕也是不用吃飯了。
——所幸正當那小郎中緩過了那股蔫耷勁兒、打算再換個新角度與他老子爭上一把的時候,廚子恰蒸好了魚又炒好了做起來相對簡便些的石魚爆蛋。
女人見此忙不迭上前接過了廚子手中捧著的木質托盤,繼而有意提醒著眾人似的,將那食盤不輕不重地落上了桌麵。
薄木的盤底磕在柳木桌子上鳴聲清脆,那頭已然幾近劍拔弩張了的爺倆聞聲一怔,而後便止不住地被那盤中菜勾得大流了口水。
“哇——掌櫃的,雖然我這也不是頭一回來店裡吃了……但你家這菜,聞起來怎麼就這麼香呐!”被那菜品吸引去了全部註意的小郎中抬手擦了把嘴角,一雙冒了光的眼睛,直勾勾便緊鎖在了那剛出鍋來的酒糟魚上。
祝歲寧聞言不甚在意地彎了眼,一麵上手將那幾大盤子的菜都一一挪上了餐桌:“應當是這山上開著的客棧太少,客官先前在山裡又是風餐、又是露宿的給累著了,這才覺得小店裡的菜品格外香甜可口一些。”
“好了,幾位客官,這是你們要的酒糟魚,石魚爆蛋和糖醋蘿卜條,另有一道冬筍香菇煨豆腐並上石雞燉湯還在灶上候著,這兩道菜做起來略麻煩些,還需得稍稍多等上些微功夫——我見幾位近日似是多有勞累,這會子想來也當是餓了。”
“不若我先給你們取過些飯來,咱先吃著?”女人如是提議,三言兩語之間,便不動聲色地將那險些又燃起來的“戰火”澆得歸於無跡。
老藥商也被那道酒糟魚勾得再冇了要收拾自家孩子的興致,當即欣然坐定,對著女人稍顯拘謹地一斂下頜:“如此,便麻煩店家了。”
“對了,掌櫃的,您這可有米湯能飲?”
冷不防提出這要求的老藥商這會似是有些不好意思:“小老兒這兩日在山裡上下奔波得久了……頗有些想念煮飯時瀝出來的米湯。”
“咱們九江的早稻發硬,店裡平素做的也都是瀝米飯——自然是會有煮米時剩下的米湯的。”祝歲寧應聲笑笑,“宋老板,你等著,我這就給你們打盆米湯來——甑子裡的飯剛熟不久,那米湯這會也當還溫熱著,喝起來最是消渴養胃。”
“好,那就有勞了。”老藥商頷首,話畢便甚是矜持地等候起了他的米湯。
一旁的小郎中顯然是冇他那個耐心——他像是被那菜香勾得受
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