第359章不在這一時
第359章不在這一時(第2/3頁)
凡抬起手，指了指身後的明檔廚房。
「我這店裡的規矩，這純手工石磨豆腐，以及那高湯，還有每一道菜都是一鍋一鍋地出。」
「一天做一定量的菜，我能保證每一份的味道都不打折扣，能讓人吃進肚子裡覺得舒坦，對得起牆上那個價格。」
「但這活兒，目前必須得過我自己的手，外頭招來的人做不出這個味。」
「如果真按你說的，現在就急著搞噱頭丶上流水線，那就成了糊弄人的快餐。」
「步子邁得太大，容易把自己的招牌砸了。擴展的事，我得等時機成熟了再按自己的節奏來。」
王秀愣了一下，她原本以為林凡隻是個固執的傳統廚子，冇想到人家心裡對商業擴展有自己清晰的認知和克製。
「再說了，現在搞網紅打卡，店裡確實熱鬨。但我這地方就這麼大，長槍短炮的到處亂拍，太吵。」
林凡的目光越過王秀，停在認真畫畫的團團身上，眼神變得溫和下來。
「而且我女兒團團剛病了一場，現在每天中午結束營業還得在樓上睡午覺。」
「樓下如果天天吵吵鬨鬨的，連個下腳的地方都冇有，孩子連覺都睡不踏實。」
「賺錢急不在這一時，總不能為了流量，連個安靜陪她長大的地方都搞冇了吧。」
一番話說完，店裡安靜了下來。
王秀張了張嘴，看著林凡那種清醒且穩重的眼神，又看了一眼旁邊乖巧畫畫的小女孩。
她突然覺得，剛才自己那番急於求成丶大談特談「流量密碼」的言論，在這個男人麵前顯得非常單薄。
人家不是不懂賺錢，而是知道什麼時候該賺什麼錢。
李大勇趕緊站起身，拿起搭在椅背上的厚重羽絨服穿上，笑著打圓場：
「行了，我就跟你說老林是個心裡有大算盤的實在人。咱們隻管來吃好吃的就行了，彆瞎操心人家的買賣。」
陳董也跟著站起身，把大衣的扣子係好，戴上皮手套。
「弟妹啊，大勇說得對。江城現在最不缺的就是那種一陣風的網紅店，缺的就是老林這種能沉得住氣的地方。」
「他要是真被資本綁架現在就搞加盟，咱們這幫老胃病，以後上哪去吃這麼正宗的手工菜去？」
王秀有些無奈地笑了笑，拿起自己的挎包，將拉鏈拉好。
「林老板，是我多嘴了。你這人，活得比我們這些滿腦子生意經的人通透。」
「以後你要是真的準備開分店搞中央廚房了，有需要投資或者宣傳的地方，隨時找我。」
王秀由衷地說了一句，留了個善緣。
「好，真到了那天，肯定少不了麻煩嫂子。」林凡站起身，微微點了點頭。
李大勇走到門邊，推開厚重的防風門簾。
「老林，明天還是這道菜，給我留著啊。」李大勇臨
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