第238章古法桂花陳皮茶
第238章古法桂花陳皮茶(第2/3頁)
中。
金黃色的細小花瓣落在琥珀色的茶湯麵上,隨著餘溫慢慢舒展。
原本溫厚的陳皮香氣中,瞬間融入了一股清冷高雅的桂花香。
一沉一浮,一厚一清。兩種截然不同的香氣在紫砂壺裡達到了完美的平衡。
最後,林凡去保鮮櫃拿了那罐野生百花蜜。舀了小半勺,化入茶湯中。
百花蜜不搶味,隻提供一絲若有若無的溫潤清甜,用來中和陳皮邊緣最後的那一絲微酸。
蓋上紫砂壺的蓋子,悶三分鐘。
大廳裡,蘇小小正低著頭核對最後幾筆帳單。
外麵真的下雨了。秋雨打在玻璃門上,發出沙沙的聲響。冷風順著門縫往裡鑽,蘇小小忍不住打了個寒顫,把手縮進袖子裡。
就在這時,一絲極細的香氣從後廚的門縫裡飄了出來。
那味道很特彆。不同餘飯菜的蔥薑蒜香,那是一種讓人聞了就覺得渾身放鬆的草木清香。
蘇小小吸了吸鼻子。
後廚的門推開了。林凡端著一個小托盤走出來,托盤上放著一把紫砂壺和兩個白瓷茶盞。
「林哥,你煮什麼了?好香啊。」蘇小小放下手裡的筆。
林凡把托盤放在吧臺上,揭開紫砂壺的蓋子。
琥珀色的茶湯倒進白瓷茶盞裡,水汽升騰。茶湯清澈透亮,冇有一點雜質。幾朵金黃色的桂花順著水流落入盞中,在杯底慢慢旋轉。
「桂花陳皮茶。驅寒的。」林凡端起一杯,遞給蘇小小,「來,喝點暖暖身子。」
蘇小小雙手接過茶盞。茶杯的溫度透過瓷壁傳到手心裡,很舒服。
她低頭吹了吹表麵的熱氣,湊到嘴邊喝了一小口。
茶湯入口,冇有普通茶葉那種苦澀的口感。
最先嘗到的是百花蜜溫潤的清甜,緊接著,陳皮那種醇厚深邃的味道在舌根化開,最後,一股極其清雅的桂花香直衝鼻腔。
這茶咽下去,胃裡立刻升起一團火熱。
這股熱意不像吃辣椒那樣刺激,而是非常綿長持久。熱力順著胃部向四肢蔓延,蘇小小剛才還凍得發僵的手指,瞬間回了暖。
「這茶太好喝了。」蘇小小一口氣把半杯茶喝完,額頭上居然微微見汗了。
她覺得之前在外麵洗碗沾染的濕冷之氣,被這一杯茶全部逼了出去。
「林哥,這茶明天也寫到黑板上賣嗎?」蘇小小看著紫砂壺。
「不賣。自己喝的。」林凡給自己也倒了一杯,靠在吧臺邊慢慢喝著。
陳皮和桂花雖然是輔材,但產量有限,真要當飲品賣,供不上不說,懂這味道的人也不多。
喝完茶,林凡看了一眼牆上的掛鍾。下午四點半。
外麵的雨下得密了,天色暗得像傍晚,秋風夾雜著水汽,打在玻璃門上發出沙沙的聲響。
林凡收起紫砂壺,轉頭對蘇小小說道:「雨下大了。
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