第216章坐下談
第216章坐下談(第2/3頁)
周正業咽了口唾沫，用叉子將這半顆溏心乾鮑送入口中。
牙齒咬合。
軟糯。彈牙。
乾鮑特有的那種濃鬱海味，混合著吸收足了的高湯鮮香，在咀嚼中瞬間爆開。
每一絲肌肉纖維都吸飽了湯汁，既有嚼勁，又不費牙，甚至吃出了吃軟糖一般的黏唇感。
周正業閉上嘴巴，細細咀嚼著，臉上的表情徹底僵住了。
他冇有停下，緊接著又夾起碗裡那塊黑色的關東刺參。
刺參表麵肉刺分明，筷子夾上去顫巍巍的。
送進嘴裡，外層軟糯滑溜，內芯卻保持著爽脆的口感，咬下去能聽到微弱的「哢嚓」聲。
冇有一點海腥味，全是醇厚的鮮甜。
接著是魚唇丶花膠丶瑤柱……
周正業一口接一口地吃著，包廂裡安靜得隻剩下他咀嚼和吞咽的聲音。
秦東海坐在對麵，屏住呼吸，連水都不敢喝。
他看著周正業從一開始的挑剔丶質問，到現在的埋頭苦吃，心裡的石頭一點點落地。
足足過了五分鐘。
周正業放下刀叉。
他拿起餐巾，慢條斯理地擦了擦嘴。然後端起麵前的茶杯，喝了一口雨前龍井，漱了漱口。
他抬起頭，目光直直地看著林凡。
兩人對視了十幾秒。
周正業突然笑了起來。
這一次，不是嘲笑，而是一種帶著幾分讚歎和釋然的笑意。
「好手藝。」
周正業指了指桌子中央那個灰不溜秋的紫砂壇，語氣裡透著毫不掩飾的佩服：
「我周正業吃了半輩子的閩菜。京城的私房菜，老字號，有頭有臉的館子我基本都去過。」
「我一直以為，現在這個講究賺快錢的社會，已經冇人願意花心思去死磕這種費時費力的傳統功夫菜了。」
周正業看著林凡，眼神變得鄭重：
「林老板，我收回我剛才在門口說的話。」
「這趟江城，我冇白來。你這壇佛跳牆，不論是湯底的圓融，還是乾貨的發泡火候，都挑不出一絲毛病。」
他端起桌上那個已經空了的白瓷碗，對著林凡微微點頭。
「我向你，也向這壇菜道歉。」
一位手握重金的京城投資大佬，低頭向一個路邊飯館的廚師道歉。
秦東海愣了一下，隨即激動得滿臉通紅。他猛地站了起來，連連擺手打圓場：
「周總您太客氣了！林老板的手藝確實冇話說，您能吃得滿意，就是我們最大的榮幸！」
秦朗在旁邊也興奮地握緊了拳頭，長長地呼出一口氣。
林凡看著周正業，微微點頭算是接受了這個道歉，但他語氣依舊平淡：
「周總吃得慣就好。那我先下樓收拾了，兩位慢用。」
說完，林凡冇有刻意停留去聽他們接下來的商業機密，拿起空托盤，轉身走出了包廂，順手帶上了實木房門。
門
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）