第四十二章開業大吉
第四十二章開業大吉(第2/2頁)
向看去，頓時被眼前的景象震撼了。
隻見那巨大的階梯冰臺上，晶瑩剔透的碎冰鋪了足足十公分厚。
冰層之上，極其豪邁地碼放著阿良昨晚連夜從舟山押運回來的東海尖貨。
手臂長的鮮活大明蝦晶瑩剔透，在暖黃色的射燈下泛著幽藍的光澤。
體態豐腴丶鱗片閃著耀眼銀光的野生大白鯧整齊排列。
海鮮池裡是張牙舞爪丶膏滿黃肥的特級梭子蟹，以及極其罕見的深海東星斑。
「我把所有的菜牌丶價格全部明碼標價地掛在冰臺和海鮮池上方。客人一進門，直接在這裡看著實物點餐丶稱重，服務員手寫點菜單，一式兩份，一份送後廚，一份留給客人核對。這樣能最大程度減少落座後的點餐時間。」
「不僅如此，」陳有雲指了指門外那片寬闊的空地，「明天人肯定會多到排隊。我讓人去批發市場拉了一百把塑料矮凳，全擺在門外。王胖子熬了兩大桶冰鎮酸梅湯，還買了五十斤瓜子。隻要是拿了號在外麵等位的客人，瓜子隨便磕，酸梅湯免費喝。」
聽著陳有雲的安排，陳幼英倒吸了一口涼氣。
「陳有雲，你老實交代。」陳幼英目光灼灼地盯著他，半開玩笑半認真地說道，「你腦子裡到底裝了多少東西？居然可以想的這麼周到。」
陳有雲笑了笑，冇有接話。
超出時代的商業眼光，是他最大的底牌。
次日傍晚，華燈初上，彭浦夜市迎來了它有史以來最瘋狂的一個夜晚。