第190章情年豐家裕,功升副局
第190章情年豐家裕,功升副局(第1/12頁)
臨近年關,凜冽的寒風席卷整座四九城,街頭巷尾處處透著歲末的清冷與蕭瑟。
物資匱乏的年代,尋常人家過冬隻能勉強糊口,粗糧果腹丶鹹菜佐餐已是常態。
唯獨東跨院的老何家,煙火鼎盛丶儲糧滿倉,日子過得紅火安穩,遠超院裡所有鄰裡。
早在年前籌備年貨之時,何雨柱心裡便惦記著昔日並肩沙場的一眾戰友。
戰火結下的情誼最重,他從未忘記那些浴血同行丶生死相托的兄弟。
更清楚很多退伍戰友家境清貧丶養家艱難,過年連口細糧都吃不上。
於是他特意分批打包丶逐一郵寄,給每一位戰友的家中都寄去了足量的過冬粗糧。
每一袋沉甸甸的棒子麵糧袋裡,他都特意悄悄夾層塞進了一小袋精白麵粉。
量不算誇張,恰到好處,不惹眼丶不招妒,卻足夠樸實暖心。
剛好能讓每家戰友戶在除夕之夜,安安穩穩包一頓純白麵皮的熱餃子。
讓常年啃粗糧丶咽野菜的老人孩子,也能吃上一口年味兒十足的細糧。
這份細致周全的心意,無聲溫暖了無數偏遠清貧的戰友家庭。
老何家的日子,之所以能在物資緊缺的年代一枝獨秀丶蒸蒸日上,從來不是偶然。
何大清依托兒子何雨柱提供的優質黃豆,在單位食堂大展身手。
他手藝嫻熟丶心思通透,每日利用空餘時間製作大量鮮嫩豆腐。
一部分依規分給食堂共事的同事,做人情丶攢口碑,和睦同僚關係。
另一部分品相最佳丶口感最嫩的豆腐,他特意篩選出來,恭敬送往單位領導手中。
處事圓滑丶懂得分寸丶懂得回饋,穩穩守住了自己的崗位體麵。
剩餘所有豆腐丶豆渣,儘數被他打包帶回家中儲備。
家裡人或切塊油炸做成酥脆的炸豆腐泡,或整塊冷凍留存過冬。
分門彆類妥善存放,塞滿了家中儲物的各個角落,日日都有富餘吃食。
除此之外,何家還常年自行生發鮮嫩豆芽。
清水培育的豆芽清脆爽口丶乾淨衛生,無論是熱油快炒還是涼拌佐餐,都格外下飯。
一年四季從不間斷,豐富了全家人的餐桌菜式,日日都有新鮮素菜。
時間回溯到去年七八月夏秋交替之際,天氣炎熱丶蔬果豐產。
何雨柱眼光長遠丶思慮周全,早早托儘人脈關係,輾轉籌措了上百個完好的醫用酒精空瓶。
這種瓶子密封性極強丶不易變質,是製作儲存醬料的絕佳容器。
趁著盛夏西紅柿大批量成熟丶價格低廉丶果肉飽滿的最佳時節。
何家父子牽頭,全家老小齊齊上陣,連著忙活了好幾天。
洗果丶去蒂丶熬煮丶調味丶灌裝丶密封,一氣嗬成。
批量製作出滿滿一大批色澤紅亮丶酸甜濃鬱的純天然西紅柿醬。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)