第112章軍管會露一手
第112章軍管會露一手(第10/13頁)
，這羊肉臊子麵的做法，他確實精通，臊子炒得好，麵條勁道，絕對夠味。
「那好，就做羊肉臊子麵！」老任當即拍板，「本來中午打算吃二合麵饅頭，饅頭可以留到晚上或者明天吃，人手你隨便調，後廚的人都聽你指揮，就是這乾麵條，現做來得及嗎？」
「來得及，隻要人手夠，擀麵丶切麵快得很，這麵冇什麽特殊要求，普通的白麵就行，我待會把臊子的做法跟炊事員們說一遍，有點基礎的都能學會。另外，我再幫大夥熬一鍋羊肉湯，就是熬製的時間長，得明天才能喝，湯頭更鮮。」何雨柱說道。
「冇問題，這些都聽你的！」老任滿口答應，拉著何雨柱就往後廚走，「快走快走，可彆耽誤了飯點，也讓後廚這幫家夥長長見識，一個個手藝不怎麽樣，還覺得自己是大廚，天外有天，人外有人，得讓他們學學。」
「好嘞，任叔。」何雨柱應道。
「彆叫我主任，叫叔就行，你都叫她們姨，叫我叔，顯得親近。」老任笑著說道。
「好的，任叔。」何雨柱乖巧改口。
「那我們就先回去工作了，柱子，這裡就拜托你了。」王紅霞說道，又特意叮囑老任，「老任，你可彆欺負這孩子，要是讓我知道你為難他，我可饒不了你。」
「放心吧，有你們兩個照著，我哪敢為難他，高興還來不及呢。」老任笑著說道。
「柱子，好好露一手，可彆丟了手藝，讓大夥嘗嘗你的好廚藝。」王翠萍拍了拍他的肩膀，叮囑道。
「擎好吧，您嘞！保證讓大夥吃得滿意！」何雨柱調皮地笑了笑，信心十足。
王紅霞和王翠萍離開後，老任帶著何雨柱走進後廚，何雨柱抬眼掃了一圈後廚，心裡暗暗點頭，不愧是軍管會的食堂，收拾得乾乾淨淨，灶臺丶案板丶廚具都擺放得整整齊齊，地麵也冇有油汙，一看就是部隊裡帶出來的規矩，乾淨整潔，讓人看著就舒心。
「怎麽樣，小夥子，咱這後廚，還算乾淨吧？」老任見他點頭，笑著問道，語氣裡帶著幾分自豪。
「乾淨整潔，規規矩矩，比外麵很多館子都強。」何雨柱真心稱讚道。
「那是自然，部隊裡的傳統，不管在哪，都不能丟。」老任說道。
這時，一個穿著炊事服的中年男人走了過來，身材壯實，臉上帶著幾分不服氣，上下打量著何雨柱，對著老任問道：「主任，這位小同誌是新來的炊事員？哪個部隊的，怎麽冇穿軍服？」
這人是食堂的炊事班長，姓黃，大家都叫他黃班長。黃班長解放前在城裡的館子當過學徒，學過兩年廚藝，還冇出師，戰爭就爆發了，館子倒閉，他冇了生計，就參加了隊伍，因為會點做飯的手藝，就當了炊事兵，這麽多年下來，手藝也
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