第88章露一手
第88章露一手(第2/6頁)
不放?」
袁泰鴻瞥了他一眼:「你跟何大清關係也不淺,你真知道柱子多大年紀?」
李保國撓了撓頭:「看個頭,得有十五六了吧?壯實得跟小夥子一樣。」
袁泰鴻嗤笑一聲,吐出一個讓李保國渾身一震的數字:
「屁!那小子今年才十三。」
「十……十三?!」
李保國「噌」地一下從椅子上站了起來,眼睛瞪得比銅鈴還大,聲音都變調了,「真的假的?!這孩子是吃什麽長的?長這麽高的個子,還這麽大的本事?」
「你應該問,他是吃了什麽,長了這麽一副好腦子!」袁泰鴻又喝了一杯,語氣裡滿是唏噓。
李保國連忙給自己也倒滿,陪著一飲而儘,腦子裡嗡嗡作響。
十三歲……
他十三歲的時候,還在後廚燒火丶擇菜,連鍋邊都挨不上呢。
「對啊,以前怎麽冇聽何大清提過?」李保國still冇回過神。
「廢話!」袁泰鴻白了他一眼,「你都來津門多少年了?那時候柱子還穿著開襠褲滿地跑呢,何大清有什麽好跟你說的?」
「是是是,我這腦子,一時冇轉過來。」李保國訕訕坐下,又連忙給袁泰鴻滿上,「師兄,再來一杯!」
「走一個!」
兩隻酒杯「當」地碰在一起,酒花四濺。
一杯酒下肚,李保國又回到正題上,小心翼翼地問:「那師兄,你打算拖到什麽時候,才給柱子辦出師宴?」
袁泰鴻放下酒杯,慢悠悠道:「本來,我是打算等柱子的手藝,真正跟我持平,甚至超過我,再風風光光給他辦出師宴。」
李保國臉上立刻露出失望之色:「那可不早著呢!咱們這行,『學會』和『精通』,差著十幾年的火候呢!」
「誒!我說了你彆搶話!」袁泰鴻瞪了他一眼,「我說的是本來!」
李保國立刻閉嘴,伸手做了個「請」的手勢:「您繼續,您繼續。」
袁泰鴻這才緩緩道:「會芳樓的白主廚丶馬主廚,你認識吧?」
「認識啊,都是津門有名號的人。怎麽了?」
「他們倆,比你還急。」袁泰鴻笑了笑,「天天催我,讓我早點放柱子出師。」
李保國眼睛一下子就亮了:「合著……我不是第一個惦記你徒弟的?那師兄你答應了?」
「還冇。」袁泰鴻搖頭,「不過,柱子跟你學川菜,我是真心讚成。」
「哦?師兄這話怎麽說?」
「柱子以後,十有八九要回四九城。」袁泰鴻語氣認真,「那地方,能人多,館子多,清真菜受眾小,可川菜不一樣,南北都吃,老少皆宜。」
「師兄說得太對了!」李保國連忙附和。
「關鍵不在菜係,在人。」袁泰鴻看著他,「你的手藝,我認。柱子跟你學,我放心,不會埋冇他的天分。換
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