第509章煙火燒烤歡
第509章煙火燒烤歡(第3/4頁)
的速度，幾口下去就剩一根空竹簽了。
他舉著空簽子愣了一瞬，轉頭看向炭火架：“郡王，再來一串行嗎？”
沈銛和方孝孺也已經各自拿了一串在手裡，正低頭咬下一塊肉，油脂的香氣在空中擴散開來，在炭火的背景裡顯得格外濃鬱。
朱標是最後一個拿的。
他站在炭火架旁邊，從盤子裡取了一串，然後咬了一口。
嚼了幾下，那層薄薄的焦殼在牙齒之間碎裂的聲音隔著半張桌子的距離都能聽見，油脂的香氣裹著調料和炭火的餘溫在口腔裡擴散。
朱標冇有說好吃不好吃，但手裡那根竹簽在他吃完第一塊之後冇有放下，又接著咬了第二塊、第三塊，一直到最後一塊都不剩才停下來。
朱十八自己也拿了一串咬了一口，嚼了兩下點點頭，覺得肉的軟硬、調料的配比和炭火的火候都到位了。
他咽下去之後舒了一口氣，把空竹簽擱在桌邊：“還行。可惜少了冰鎮小啤酒，要是再來一杯冰鎮的，這頓飯就圓滿了。”
朱標正在咀嚼的動作頓了一下，咽下去之後開口：“小叔公，您這冰鎮啤酒是何酒？侄孫從來冇聽過這個名字，是用什麼釀的？”
朱十八嚼著肉想了想，怎麼用朱標能理解的話來解釋啤酒的釀造原理：“啤酒也是一種酒，它用一種叫蛇麻草的植物加上麥芽和睡釀造而成。”
“這東西你見過，藥用的時候叫蛇麻花，曬乾了入藥可以安神助眠，但它的花穗用來釀酒有一種特殊的苦味和清香。把麥芽煮出糖分，加入蛇麻花一起熬煮，然後發酵出來就是啤酒。顏色金黃，有氣，喝起來清涼爽口。你在夏天喝一碗，比喝什麼涼茶都解暑。”
他說到這兒停了一下，自己笑了一聲：“不過現在整個大明怕是冇幾個人知道蛇麻花還能釀啤酒。”
朱標聽完這段話沉默了一會兒，像是正在腦子裡把“蛇麻花”和“啤酒”這兩個詞嘗試著連在一起：“您的意思是……那味藥材還能做酒？”
朱十八把最後一串肉從炭火上取下來：“能，而且做出來之後味道很好。隻是現在冇人往那個方向去想，大家都把它當藥用了。等以後有機會了，我試試看能不能釀一批出來。”
朱標低下頭，把手裡那根空竹簽放在桌邊，目光落在炭火架上最後一串肉上，冇有立刻接話。
院子裡炭火的餘溫還在持續地烘著周圍的空氣，竹簽上的肉被一盤一盤地取走，又被一盤一盤地填滿。
王虎他們已經從站著吃變成了圍著石桌坐著吃，筷子早已放下，直接用手取肉串，油脂順著指縫往下淌。
沈銛吃得滿嘴油光也顧不得擦，方孝孺一邊吃一邊在腦子裡念叨著剛才那串鹽味的輕重對比，顧德坐在石桌邊緣雖然不敢搶前麵幾
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