第306章書房授技解鹽經
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第306章書房授技解鹽經
次日清晨，祖昭獨自坐在書房案前。窗外老槐樹上幾隻麻雀嘰嘰喳喳，晨光從窗欞透進來，在案上鋪了一層淡金。他將案上雜物清空，鋪開一疊新裁的麻紙，研墨提筆。
他前世翻閱過的鹽業史料在腦海中一頁頁翻過。明代的曬鹽法，清代的池鹽結晶工藝，淋鹵煎鹽的改良流程，鹽田的堤防設計，曬灰取鹵的工具圖譜，煮鹽鐵盤的規格尺寸，一一浮現在眼前。這些技術在這個時代尚未出現，說出來便是駭人聽聞。他不能說是自己想出來的，更不能用後世術語。隻能說是古書記載，佚失不傳，偶然所得。
他將每道工序拆散重編，換了古雅的名稱。明代的海鹽日曬法被他寫成“日曝成鹽法”，清代的鹵水分級結晶寫成“三淋九曬法”，曬灰取鹵的刮泥、堆溜、淋漏三步驟寫成“刮土起霜、聚土成丘、以水瀝鹹”。煎鹽的大鐵盤改叫“煎鑊”，預熱池叫“溫鹵槽”，石灰水淨化叫“灰澄清濁”。所有後世術語逐一抹去，換上符合東晉語境的表述。工具圖譜也重新調整了樣式，鐵盤的尺寸、灶臺的砌法、鹵池的深淺，都按當下的度量衡重新標註。一份原本超前的製鹽技術資料，被他不動聲色地包裝成了一卷從古書中輯佚出來的殘篇。全部寫完用了整整大半日，麻紙用去了二十餘張，墨錠磨短了小半截。他將麻紙按工序順序排好，分成鹵、淋、煎三卷，用細麻線裝訂成冊，封麵隻寫了四個字——鹽法輯要。
半月後，一輛牛車停在祖府門前。車上下來五個麵色黧黑的中年漢子，個個手掌粗糙，指縫裡嵌著洗不掉的鹽霜。領頭的姓吳，單名一個海字，原是鹽瀆官灶上的老匠頭，因為得罪了管事被趕出來，帶著四個徒弟在淮西一帶打短工。顧長卿托了謝安的門路，輾轉找了半個多月才將人請來。
祖昭在書房見他們。吳海一進門便要磕頭，被祖昭抬手攔住。幾個匠人拘謹地站在門口，手腳不知往哪裡放。他們這輩子冇見過做官的書房，更冇見過做官的人親自請他們進來坐。
“諸位請坐。”祖昭指了指案前的幾張竹凳。他今日穿了一身半舊的藏青布袍，腰間未佩劍，語氣溫和卻自帶一股分量，“今日請諸位來，不是訓話，是請教。”
吳海小心翼翼地坐下，四個徒弟在他身後站了一排。祖昭將案上那冊《鹽法輯要》推到吳海麵前。吳海雙手接過，翻開第一頁，目光一落便挪不開了。他看了幾行，粗黑的手指在紙麵上顫了一下。又往下翻了兩頁，呼吸漸漸急促起來。翻到第三卷時他的手指抖得幾乎捏不住紙頁。他霍然抬頭，聲音壓得極低，卻壓不住那股激動：“將——將軍，這書是從哪裡來的？”
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