第554章方佳淳意3
第554章方佳淳意3(第3/3頁)
了不少炸肉等物的做法，然後假裝靈機一動的改良成了條狀，配合些調料成了小酥肉。
剛出鍋時她已經嘗過了，味道是真的很不錯。
現在的豬肉雖然在大環境中很難避免腥味的產生，但一生為了吃的中國人向來會克服困難。
而且，東北大醬的製作技藝源自滿族，早在隋唐時期，滿族的先祖靺鞨人就製作過柵城之豉這類豆類發酵食品。
並且由於大醬易保存能補充鹽分的特點，也是八旗的軍需品。
不過他們家是皇上登基後抬旗入的滿軍旗，並非是地地道道的滿族人，所以隻有簡單的黃豆醬儲備，並非像宮裡那般有甜醬清醬等各種齊全醬料。
冇關係，都是技藝相通的，廚子做不出來還不是不夠努力？方佳淳意決不允許有廚子不想進步！
王氏看著女兒眼巴巴的模樣點了點她的腦門：“你呀，隻記得那張嘴。這琴棋書畫隻學個皮毛，讀書練字也不過是個半吊子，也就掌家跟著娘學了一學，規矩倒是記在心裡了，可偏偏又懶。”
說著，王氏也有些擔憂起來。
女兒入宮可冇有回旋餘地，不過也慶幸還能有幾年的教導，不求恩寵，能平安就好。