第554章方佳淳意3
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,但是冇關係,她的人設在這兒擺著,是個土裡長的都是要嘗一嘗的。
況且,到了先帝末年時,已經有了書齋出售的地方誌裡提到了貴州土苗用辣椒代鹽,為可食用之物。
不過這書方佳淳意看完了,眼巴巴的找自家爹去宮裡問了之後才發現,宮裡存的少量的先帝時傳教士帶過來的番椒已經因為頭幾年幾場大雨發黴被處理掉了。
宮裡冇有冇關係,地方誌裡可有說明過,貴州湘西和滇東等地區都是有種植的。
還有西紅柿,它也是在明朝傳入後被稱作“番柿”,明朝王象晉所著的《群芳譜》中對其有記載,描述為“莖如蒿,高四五尺,葉如艾,花似榴。來自西番,故名”,核心強調其觀賞性。
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這個宮裡存了幾盆作為觀賞用的,被方佳維淵‘不好意思’的從皇上手裡求了過來。
正好是帶著“一不小心”發現了一處不起眼的宅子可能是某位大人的私產,上報給了皇上的消息作為公事,更是得到了重用。
這地方方佳維淵本來準備留著自己暗戳戳的尋機會謀劃一二。
想著自家姑娘嘴饞,少不得還要進宮求些什麼,便‘忍痛’交代給了皇上。
其實少了這些不能說的進項並非是壞事,畢竟現在皇上對他的重視更深了些,甚至還破格拉拔了大哥家的嫡子方佳承珩進了國子監做司業。
正六品,在京城權貴當家的地界並不起眼,但家族就是這樣,獨木難支,慢慢來,總會越來越好的。
“爹爹才舍不得揍我。”
方佳淳意做了個鬼臉,又膩歪著拉著王氏的胳膊晃悠:“娘~娘~您就讓三哥去吧~”
想要尋找齊全的調料,她這個三哥在家跟【論語】較勁可辦不到。
更何況,不是她嫌棄自家三哥,都快議親的大小夥子了,還在讀【論語】,那這個學也不是很有必要上了。
許是想起來劉姨娘和方佳淳斛的不著調,王氏總算鬆了口。
她隻是覺得讀書這條路更穩妥,但是方佳淳斛也實在看不到前路,罷了。
“好了好了,正好你三伯的商隊過幾日有往永順府去的,叫你三哥跟著。”
方佳淳意獻寶似的把自己按照自己的口味叫廚房改良後的炸肉遞到王氏嘴邊。
“娘,你嘗嘗,是不是這樣好吃的多?”
煎炒烹炸,這些都是老祖宗的饕餮吃貨們總結出來的烹飪方法。
炸肉在這裡並不算少見,但小酥肉確實還算稀罕。
方佳淳意叫廚子選了上好的豬裡脊,用了小麥粉,雞蛋,熟芝麻,鹽,代替料酒的黃酒,蔥薑汁掛糊醃製,配上現在常見的花椒粉,順便還炸了些蘑菇解膩。
她為了這口吃的,拉著廚子問
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