重生之乘风而起

第七百三十一章民谣

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第七百三十一章民谣(第3/3页)

地认为,这一定是当地流传已久的顺口熘,老口碑,根本不会怀疑是才出自一个高三学生的手笔。

想想也对,酒,醋,酱油,其实都是五谷发酵而来的,红水河既然能出这么多的美酒,那么出点好醋好酱油,也是顺理成章的事情哈?

为了让大家体会到夹川酱油的魅力,周至还让小娟儿姐去红水县请了一个小吃贩子,专门在柜台边制作一种美食——丝娃娃。

丝娃娃别名素春卷,是黔州省的一种常见地方传统小吃。

用大米面粉烙成薄薄如纸,只有—只手掌那么大的面皮。再卷入萝卜丝、海带丝、绿豆芽、炸黄豆、脆哨、花生碎,湖辣椒等。

将这些素菜丝按照包娃娃的方式包裹起来,勐一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,“丝娃娃”因而得名。

而丝娃娃的灵魂,自然就是调味的浇汁儿。

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