第151章现场品鉴,落日神牛惊艳全场
第151章现场品鉴,落日神牛惊艳全场(第1/3页)
第151章现场品鉴,落日神牛惊艳全场客商
第一个试吃的,是邻镇牛排馆的主厨。
他把牛肉放进嘴里,嚼了几下,动作停了。
旁边的人看着他,等他说句话。
主厨咽下去,深吸了一口气。
他把餐盘放下,直接走到艾玛面前。
「我要跟你们签长期供货合同,每个月至少五百磅。」
艾玛笑着递上名片。
「您可以先登记,展会结束后我们统一安排签约。」
陆续有商超采购商丶餐厅老板丶食材商来试吃。
有人问:「这牛肉多少钱一磅?」
艾玛回答:「价格根据订单量和供货周期确定,我们保证品质,不保证低价。」
有人问:「一个月能供多少?」
艾玛回答:「目前产能有限,优先供应联盟合作商户。」
有人问:「能不能配送到其他州?」
艾玛回答:「我们有冷链配送系统,全美范围内都可以配送。」
苏辰站在展台旁边,接待了三位重要客商。
一个是卡利斯佩尔的大型食材商。
一个是波兹曼的高端餐厅老板。
一个是私人俱乐部的采购经理。
食材商姓霍华德,五十多岁,头发花白,穿着一件深灰色西装。
他看了落日神牛的样品,又看了检测报告。
「苏先生,你的牛肉品质确实顶级,但价格也不便宜。」
「我想知道,你能保证长期稳定供货吗?」
苏辰说:「每月出栏量固定,品质稳定,不会因为订单增加而降低标准。」
霍华德想了想。
「好,我订五百磅,先试一个月。」
「如果品质稳定,后续签年约。」
高端餐厅老板,是个三十多岁的女人。
穿着黑色套装,说话很直接:「苏先生,我的餐厅专供高端客户,对牛肉品质要求极高。」
「如果你的牛肉能达到米其林三星标准,我愿意出双倍价格。」
苏辰摇头。
「价格不变,品质不变。」
「你可以先试一批,满意了再谈长期合作。」
私人俱乐部的采购经理,是个胖子,说话慢吞吞的。
「苏先生,我们的会员全是富豪和政要。」
「对食材的要求,不仅是好吃,还要安全丶健康丶有故事。」
「你的牛肉有什么卖点?」
苏辰指了指荣誉区的牌匾。
「有机认证,无抗无激素,州级顶级育种基地。」
「故事就是从一个破牧场做到全州顶尖,这个够不够?」
胖子笑了。
「够了。」
三个人都签了意向协议。
约定展会结束后,到牧场实地考察。
兽医本在展台旁边,讲解牛肉品质标准。
他拿着一份检测报告,逐项念给围观的人听。
「脂肪含量百分之二十二,蛋白质百分之二十一,铁含量超普通牛肉百分之四十。
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