第101章霜打的茄子
第101章霜打的茄子(第3/9页)
一箱茅子喝了个底儿掉,干一点多两家邻居各回各家各找各妈。
萧柠又要去收拾桌子洗碗,陈默这次是怎么着也不让她上手了。
「你们坐着喝茶,我们老爷们儿来!」
一顿收拾完,喝茶稍微醒了醒酒,又出发去后海看凌晨十二点的跨年烟花。
刘小蛮为了今晚不困,下午特意还补了一觉。
烟花跟不要钱一样在头顶绽放,色彩渲染,硝烟钻进在场每个人的鼻子里。
新的一年开始了。
大年初一走街串巷访亲朋好友,陈默准备好压岁钱,给刘小蛮包了一百块钱,给这小子吓坏了。
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抽着时间,陈默把赵振茂丶周城两家全部逛了一圈,年货年前已经送了一茬,反正吃的喝的用的全没落下。
初二初三走亲戚,初四开始复工,三不炒饭庄初五正式开业。
虽然是在胡同巷子里,可陈默还是给找了舞狮队,门口放了十几分钟的炮仗声。
这年头儿娱乐活动匮乏,没有低头族,街边遇见耍猴儿的,都能围上一群人。
这舞狮队刚过来还没开始,人就乌泱泱聚了一堆,上午十点正式开业,炮仗声一响,巷子里直接水泄不通。
「三不炒饭庄...这名字有意思。」
「食材不新鲜不炒,老板不开心不炒,预制菜不炒,原来是这么个意思。」
设定足够新奇,能引起路人好奇,当然味道好不好才是真本事。
门口牌子上就有菜单,店小厨子就一个。
只有四道菜,小炒肉0.6元,毛血旺0.8元,辣子鸡1元,砂锅豆腐0.12元。
可凭票,可不凭票,上面的是不需要粮肉票的价格,如果有人愿意拿票当然也可以。
五张桌子刘老三一个人对付足以,今儿开业第一天,陈默刘七刘小蛮全过来帮忙打下手。
理论上现在个体户的员工,还需要去工商局跑一趟,只不过今天是第一天营业,人员还没确定下来。
许是大过年的大家手里都有闲钱,或者被舞狮队丶炮仗声丶三不炒的名头吸引,饭店人流量爆满。
明灶的最大好处就是,烟火气十足,当着顾客的面儿炒,也更显得亲近。
陈默维持秩序加点菜安排座位,刘小蛮和刘七配菜焖大米,顺带着洗碗筷。
「给我来一砂锅豆腐,再来一个小炒肉,这辣子鸡辣不辣?」
「咱这是川菜,主要就是麻辣鲜香,」
陈默说着,提嗓门儿朝外面喊道:「吃不了辣的,一定要提前说一声儿!」
那人一乐:「嘿,别看咱是京城人,哥几个就喜欢那辣口儿的,再来份辣子鸡!」
先结帐收钱,刘老三锅铲子抢的飞起。
看这家伙做饭是一种享受,不光陈默觉着,现场的食客也是这么觉着的。
那锅气,火气,瞅着太唬人。
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