第1356章锅里捞发展超预期
第1356章锅里捞发展超预期(第3/3页)
汇报完,语气一顿又继续开口。
“开会时,公司这边专门对比了火锅行业的情况,外面头部品牌基本都是直营加盟混着来,品控乱、投诉多、管理漏洞大。”
“而锅里捞清一色纯直营,标准统一、服务统一,高端客群复购率直接比行业平均高出28%,差距彻底拉开了。”
王可闻言轻轻颔首,语气平静。
“纯直营是重资产模式,成本和管理运营压力都不小,一般人可撑不住。”
“今年整体利润和单店盈亏情况怎么样?”
第1356章锅里捞发展超预期(第3/3页)
汇报完,语气一顿又继续开口。
“开会时,公司这边专门对比了火锅行业的情况,外面头部品牌基本都是直营加盟混着来,品控乱、投诉多、管理漏洞大。”
“而锅里捞清一色纯直营,标准统一、服务统一,高端客群复购率直接比行业平均高出28%,差距彻底拉开了。”
王可闻言轻轻颔首,语气平静。
“纯直营是重资产模式,成本和管理运营压力都不小,一般人可撑不住。”
“今年整体利润和单店盈亏情况怎么样?”