第534章你自己摸摸后背？
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不开。”
刘为民白了他一眼才说：“你还好意思说笑，你自己摸摸后背。”
一句话说完，几人相互对视，全都放声笑了起来。
李游伸手向后摸了一把，才发现后背的衣衫早已被汗水浸透。
他有些不好意思，轻轻摸了摸鼻子。
他掏出一包香烟，散开给在场众人，一行人朝着虾塘的方向步行。
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“杜总，恭喜你。鳗鱼出口配额的事情，今天总算有了眉目。”
杜启义脸上笑意浓厚，到了后面更是越想越高兴，哈哈大笑，笑的后槽牙都露了出来：
“咱们同喜。
你的育苗基地建成之后，我加工厂收购对虾就有了稳定货源。
等这批对虾全部捕捞、货款结算完毕，我们再坐下来，把后续合作方案、鳗鱼联合养殖的细节慢慢敲定。”
李游微微一笑，转头看向身旁的黄洋。
“洋哥，你们村子条件比我们这边更好，闲置土塘也多。
我觉得除了南美白对虾，鳗鱼养殖同样可以尝试。
刚刚杜总已经在领导面前做出承诺，只要养殖户养出成品鳗鱼，工厂全部收购。
加工厂选址就在我们镇上，不用担心货源收购没有着落。”
杜启义立刻接过话：“没错，阿洋。
你们村的自然条件很适合发展养殖，你们家又是村里的大房，很适合牵头。
按照工期估算，阿游这边的育苗基地，至少三个月才能建好厂房，想要正式投产还要更久。
眼下已经十一月，等到下个月，就到了天然鳗鱼苗捕捞的窗口期。
我们工厂主推的烤鳗，主要对外出口，采购标准很固定。
单条活鳗重量控制在三百五十克上下最合适，养殖周期大约一年就可以达到出货规格。”
小日子对烤鳗成品有着固定要求。
一条活鳗经过高温烤制，脱水之后，成品净重大约二百二十克至二百五十克，刚好可以做成一份鳗鱼饭，整条封装，不需要切割拆分，适配工厂流水线加工。
如果鳗鱼重量只有两百克，烤制之后分量不足，达不到餐品标准。
如果单条重量超过五百克，体型偏大，一条无法做成一份成品，必须切割分装，碎料变多，加工成本会随之升高，加工厂收购意愿就会降低。
也正是这个原因，市面上大多养殖一年左右的鳗鱼，就会捕捞上市。
黄洋听完，稍加思索，转头看向杜启义，再望向李游。
“阿游，你自己后续打算拿出多少土地用来养鳗鱼？”
“洋哥，这件事我暂时还没有定下具体规模。”
李游摊了摊手，“接下来要处理的事情太多，对虾产业要扩大、育苗基地要动工，鳗鱼养殖也需要规划。”
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