第240章芳香扑鼻的红烧肉
第240章芳香扑鼻的红烧肉(第3/3页)
子大跨步的走进院中。
“快来叔，正好要出锅了！”
说着，孟野用铲子在锅底搅动几下，伴随着锅铲的搅动，蒸腾的热气裹着焦糖色的浓香“轰”地漫出来，直往人鼻腔里钻。
五花肉块在浓稠的酱汁里泛着油亮的琥珀光，每一块都方方正正，肥肉部分颤巍巍的，像裹了层蜜糖的冻脂，瘦肉则浸得透红，肌理间还嵌着亮晶晶的油星。
酱汁在锅底微微冒泡，稠得能挂在铲子背面，轻轻一翻，肉块上便裹满了深褐的糖色，边缘偶尔沾着几粒炒得焦香的八角，更添了几分烟火气。
盛盘时，铲子铲起的肉块还在轻轻晃动，肥肉与瘦肉间的筋膜微微透明，像裹着层薄纱。
码在白瓷盘里，酱汁顺着肉块的边缘缓缓淌下，在盘底积成一小汪油亮的琥珀，连空气里都飘着甜丝丝的焦香，混着酱油的醇厚。
看到这，众人全都忍不住直咽口水，恨不能立刻夹起一块，让那滚烫的浓香油润浸满舌尖。
“咕噜~~~~”
莽子的肚子开始不争气的叫了起来。
“老二，大哥不行了！！快！！快给我来一口！！”