让我开早餐店?我下午才营业

第177章生煎包

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第177章生煎包(第2/3页)

么办。冰柜里还有几百份货,没人热菜怎么卖?”

林雪深吸了一口气,理了理头发,转头看了一眼冷气直冒的厨房。

“还能怎么办。”

林雪下巴朝厨房一扬,“现在招人肯定来不及了。明天你去后厨。我和张莉在前面接待客人。”

赵可儿眼睛瞪大,“凭什么我在后面?”

“你不去谁去?人是你招的,坑是你挖的!”林雪冷哼。

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“我就不去!”

赵可儿抬起手,心疼地看了一眼自己刚做的指甲,“后厨那微波炉辐射多大啊,又热又闷。还要剪那些油腻腻的塑料袋,我这美甲弄坏了算谁的?”

林雪气得冷笑,“你这意思是要停业一天?”

“都别吵了。”

张莉赶紧抬起手说道,“这么着,一人一天,轮换着来。”

林雪和赵可儿互瞪了一眼。

虽然都不情愿,但也知道这是眼下唯一的办法。

“行。”

林雪咬牙道,“赵可儿,明天你先上。早点来解冻。”

“知道了知道了!”赵可儿烦躁地摆摆手,踩着高跟鞋扭头往外走。

而范理这边。

六点已经准时打烊了。

锁好店门。范理溜达到天玺小区外的健身房。

老板徐伟正在前台看账本,看见范理进来,立刻站直身子打招呼。安安和小丽两个女教练凑过来,缠着范理问明天有没有隐藏菜单。范理随意应付了两句,走到器械区拉了半个小时背。出了一身汗。

洗完澡,范理回来进了隔壁的谢记水汇。

技师拿着精油瓶走进来。她今天没抢到灌汤包,手法带着几分怨念。范理闭着眼睛开始享受。

一套流程结束,晚上十点。

范理溜达回店里。上二楼打开电脑。点开游戏。

屏幕上接连跳出红色的失败二字。

时间推移。十二点整。

脑海中突然响起清脆的提示音。

“本周签到已刷新。”

范理放下耳机。点击确认签到。

“签到成功。获得神级生煎包技巧。售价设定:88元/份(六个)。”

生煎包。

范理揉了揉手腕。站起身往楼下走。他拉开卷闸门把食材拿了进来。

面上摆着一袋高筋面粉,还有几块带着清晰大理石纹理的顶级黑猪前腿肉、一盆凝固得晶莹剔透的特制肉皮冻、一把新鲜的小香葱、一小罐黑芝麻。

范理洗净双手,站在案板前。

他倒出面粉,加水,开始揉面。

生煎包的面皮与灌汤小笼包不同。灌汤小笼包讲究皮薄透亮。生煎包需要半发面。面团在手里反复按压、折叠。表皮逐渐变得光滑。范理把面团放进不锈钢盆,盖上湿布醒发。

转过身,范理拿起那块黑猪前腿肉。

菜刀在

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