让我开早餐店?我下午才营业

第12章太特么值了!

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第12章太特么值了!(第2/3页)

山珍海味也不少了。今天这包子要是值这个价,我当场刷十个嘉年华。要是不值,我明天就叫市场监管局的朋友来查查他的物价!”

弹幕一片叫好。

“李总霸气!”

“坐等老板原形毕露!”

“看这老板那吊儿郎当的样,能做出什么好东西?”

玻璃内。

范理洗净双手,从冷库取出猪肉。

刀光起。

“笃笃笃笃笃……”

密集的剁肉声再次在店里回荡。

李建国脸上的不屑淡去几分,他年轻时在后厨干过帮厨,这刀工一听就知道门道。节奏不断,力道均匀。那块肉在案板上肉眼可见地化为肉糜。

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紧接着,打馅,揉面,下剂子。

左手转皮,右手捏褶。

速度快得不可思议。

李建国瞪大了眼睛。他往前凑了一步,脸几乎贴在了玻璃上。

“卧槽……”李建国没忍住,脱口而出。

六个小笼包整整齐齐地码进蒸笼。二十四个褶子,在灯光下精细得像一件工艺品。

范理走出厨房,抽了一张纸巾擦了擦手,再次躺回椅子上拿起手柄。

整个过程行云流水,没有任何多余的动作。

李建国转过头,看了月儿一眼,神色变得有些复杂,“这小子的手艺,有点东西。”

月儿在一旁猛点头,“我就说吧!他有东西的!”

香味渐渐飘散出来。

李建国闻到了。他的鼻翼抽动了两下。

纯正的肉香夹杂着淡淡的面香,没有任何多余的香料味。这味道直接勾起了他最原始的食欲。他咽了一口口水,紧紧盯着正在冒热气的蒸笼。

七分钟后。

范理关火,端出蒸笼,直接放在李建国面前。顺手递上一碟醋和一双筷子。

白色的蒸汽散去。

六个小巧玲珑、晶莹剔透的小笼包展现在李建国眼前。透过半透明的面皮,可以看到内部微微晃动的琥珀色汤汁。

李建国没说话。他拿起筷子,准确地夹住一个小笼包的顶部。

提起。面皮拉伸,汤汁下坠。

他将包子移到嘴边,轻轻咬破顶端的一小块面皮。

滚烫的汤汁涌入口中。

李建国的双眼瞬间瞪圆。

极致的鲜香在他的味蕾上炸开。黑猪肉的肉香极其浓烈,皮冻带来的丰富胶质让汤汁变得浓稠醇厚。葱姜水的比例恰到好处,将肉的鲜味提拔到了一个新的高度。

没有腥味,没有假甜。

这是最顶级食材搭配神级手艺才能碰撞出的味道。

李建国根本顾不上烫。他张开大嘴,将剩下的包子连皮带馅一口吞下。

“呼……哈……烫烫……”

李建国一边哈气,一边快速咀嚼。

面皮弹牙,肉馅紧实。每一口都是顶级的享受。

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